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蛋糕/甜食/冰品

【食記】紅葉蛋糕 – 巧克力蛋糕_鮮奶油綿而不膩

每次訂蛋糕都是亞尼克居多,方便品質又不錯,
但是說真的,亞尼克的切片蛋糕我快要全都吃過了,
黃湘怡的Black As Chocolate也吃過兩次,純巧克力很正,
但是香蕉巧克力卻是個大地雷。

這次ㄅㄚㄅㄚ節一直想來點沒吃過的蛋糕,所以選擇了紅葉蛋糕,
聽說這是家40年的老蛋糕店,以鮮奶油蛋糕聞名全台,
聽說鮮奶油無人能比,無敵霹靂好吃……..實在太多聽說,使得我超心動!!
不然我根本不會想買這種老人蛋糕,更不用說鮮奶油了!


爸爸快樂!! 我愛爸爸!! 永遠。


光是看外觀就覺得相當local吧!! 不過基於評價這麼高,怎麼也要吃看看!!
 特地跑去仁愛路三段的總店買,雖然三重跟天母也有分店,但聽說總店品質較優!!
父親節蛋糕很熱門,我卻沒事先預定,想說碰碰運氣好了,有就買沒有就再換別家…
畢竟想到鮮奶油跟海綿蛋糕都不是我的菜阿!!(是給爸爸又不是給自己吃….Orz)

本來彰聽我形容我紅葉多有名時,一直不以為意,覺得一定不怎樣,
沒想到一到紅葉門口,路邊臨停汽車已經好幾台,店裡也都是人,大家都是預訂的!!
看著冰箱裡的蛋糕都貼著訂購單,很擔心沒有現貨!!!
不過還是lucky的買到了一個鮮奶油巧克力蛋糕………



一打開蛋糕,沒有華麗的外表,沒有我愛的慕斯,
反而是我兒時生日常看到的生日蛋糕模樣!!
小時候很不喜歡吃這種鮮奶油蛋糕,偏偏那個年代沒有慕斯,連黑森林都很少………
後來家人還為了我都改訂冰淇淋蛋糕為我慶生!!
沒想到我現在反而買了紅葉的奶油蛋糕,local的外表真令人懷念!!


簡單樸實的外觀,好像60年代的蛋糕喔!! 我買最小的8寸 $650。


鮮奶油真美……….爸比說好吃,奶油不甜吃了也不會怕!!
第一次看到爸比把鮮奶油吃光光耶!!
以前應該都會挖掉吧……大家對於奶油都會害怕!!


內層還有夾水果喔!! 本來是想買內層是巧克力和草莓的雙色蛋糕,但都賣光啦!!
紅葉的鮮奶油真的名不虛傳,好綿好細…..而且一點也不會甜,吃多也不膩,
而且有很濃的鮮奶味,害我差點不敢吃,不過綿密入口十分滑順,
讓我克服了對鮮奶的害怕,喜歡鮮奶的人真的可以誌試看!! 超好吃……..
海綿蛋糕也不是我的菜,但紅葉的巧克力蛋糕部份挺好吃的,一點也不會太乾,
算是我吃過海綿蛋糕裡很好吃的吧!!

我覺得紅葉的local一定很會是彰的菜,有機會一定要讓他吃看看!! XDDD

紅葉蛋糕口味:
鮮奶油系列
桔子蛋糕、草莓蛋糕、巧克力蛋糕、雙色(巧克力+草莓)蛋糕、
核桃蛋糕(巧克力或咖啡)、水蜜桃蛋糕、黑森林蛋糕、
芋泥蛋糕、冰淇淋蛋糕、波士頓派

 其他:
 花式蛋糕、大理石乳酪、藍莓乳酪、長條蛋糕(多種口味,可以到現場挑)…



─ ─ ─ ─ ─ ─ ── ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─
.紅葉蛋糕官網:Kiss me

.總店
.地址:北市仁愛路三段26號之五
.電話:(02)2701-1234 (02)2701-1332 (02)2708-0460

.天母店

.地址:北市德行東路191號
.電話:(02)2833-9667 (02)2833-9670

.三重店
.地址:北縣三重市正義北路315
.電話:(02)2985-3399 (02)2985-6699
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歷史上的今天:

♥ 〃童話故事◈

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5 COMMENTS

  • chichi9513

    怎樣還是台灣的蛋糕最讚<br />
    我那天還忘了打電話回家耶<br />
    隔日也是半夜想到跳起來打電話的<br />
    但我爸在睡午覺<br />
    沒跟他講到電話….
    版主回覆:(08/13/2008 04:29:24 PM)
    美國的蛋糕不好吃嗎?
    我只知道美國甜甜圈進軍台灣,不怎好吃XDD
    這麼重要,忘了打電話阿….@@”
    但美國應該沒過父親節吧!!

  • chichi9513

    PS~我偷偷上了你海棉寶寶的鬧鐘網站<br />
    也做一個海棉寶寶鬧鐘做我的部落格<br />
    希望你不要生氣耶
    版主回覆:(08/13/2008 04:30:48 PM)
    OK的啦!!
    喜歡就帶回家去….
    妳可以叫帥吉吉看海棉寶寶^^

  • NakashimaCin

    紅…紅葉蛋糕>///< 我今天手機掉了,剛好被一個住在紅葉蛋糕旁邊的好人撿走了。<br />
    ^Q^不過看起來真的好好吃的樣子~
    版主回覆:(08/13/2008 04:32:24 PM)
    那個好心人會不會是好野人…
    因為紅葉離帝寶也很近說!!XDDD

  • betty

    我也是紅葉的粉絲~紅葉蛋糕真的很優,<br />
    由其是冰淇淋蛋糕~真的很棒喔!
    版主回覆:(08/13/2008 04:32:55 PM)
    冰淇淋蛋糕!!
    吼~下次就試這個!! 我最愛冰淇淋~XD

  • chichi9513

    美國是也有香港蛋糕<br />
    但就像你說的~沒有台灣的那麼棉<br />
    裡面的水果也是罐頭十錦的<br />
    過對我而言,,,,有就很偷笑的<br />
    不要要求太多了~<br />
    美國有父親節~只是不是在八月八號<br />
    弟弟他這星期要滿一歲了耶<br />
    星期五跟六都有活動ㄜ<br />
    到時再拍照給你看啦
    版主回覆:(08/15/2008 11:01:49 AM)
    哇…帥吉吉要滿1歲啦!!
    他真的帥到爆耶…好想抱一個!!>////<
    美式的慶生都好熱鬧~^^

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