日本來台灣的評價迴轉壽司，除了藏壽司以外，
還有這家比較新的HAMAはま壽司，
這天傍晚剛好晃到這兒，看到外面沒排隊，
很興奮的衝進來想用餐，沒想到非用餐時段，
還是有人在候位，不過因為五組內的人，
所以沒有等太久，就輪到啦!
我們是在南京都錄上的HAMAはま壽司，
現場不需要找服務人員，直接到機器前面操作領號碼牌，
只要輸入人數，選擇要哪種座位(吧台、座位)
抽取號碼牌之後，就可以在櫃檯前的等待座位區等叫號，
當然也可以提早app訂位，
時間到再過來就好，不過我們是臨時想吃，
所以也沒先訂位啦!
用完餐剛好是晚餐時段，整個候位區已經滿滿的人，
連外面也都是等待的人囉!
生意比想像中好太多了!
我們選的是這種四人座位區，
如果喜歡坐吧台的人也可以選吧台區，
但如果人多，這種座位區會比較舒適，
只是變成只有靠內側的兩個人可以拿食物，
走道的另外兩人可以發號司令就好XD
隔板上貼著密密麻麻的menu跟推薦美食，
連甜點都好誘人(笑)
迴轉壽司已經吃過太多，
點餐方式也由傳統的填單到現在都用pad了!
想吃的直接在螢幕上觸碰點餐，迴轉帶上也會有食材在跑
這個部分是個很大的盲點，像藏壽司是點餐制，
點了才會將餐點用迴轉帶送到面前，
但HAMAはま壽司是屬於迴轉壽司，
一直有壽司在迴轉帶上面，單獨點餐的也會被放上去，
常常沒送到我們面前，就被前幾桌的客人攔截了(傻眼)
我們有一份餐點重複點3-4次才吃到，怎麼等都等不到….
最後一次還是看到前一桌客人拿走XD
對方還跟我們道歉說拿錯了!
像爭鮮迴轉戴上都一直有食材，
可以直接拿取，如果想單點也可以，
服務人員會直接端上桌，不會放在迴轉帶上，
因為很容易會被別人取走啊(笑)
桌上擺設很簡單，圖示也很淺顯易懂
這就是放餐具的XD
調味料區，
可以看到醬油品牌室「SANBISHI」，
三款不同的嚴選壽司醬油，
特製高湯醬油、北海道日高昆布醬油、甘口醬油…
可以自己斟酌使用，
抹茶粉可以直接用水龍頭的熱水沖泡，
我個人非常愛抹茶，尤其是抹茶粉泡的好濃好好喝:)
好啦!接下來看看我們吃了些什麼，
應該賞圖就好，不需要太多文字吧(笑)
HAMAはま壽司有90%以上都均一價40元一盤，
不過也有一些甜品或是特殊的食材價位較高，
但大致上都算平價喲!
鮭魚握壽司，這個鮭魚好厚噢!
這盤也是40元，
雖然只有一個，不過還是算高C/P值啦!
迴轉帶上也會特別放上宣傳的立牌，
像這個豪華握壽司“北海道扇貝”，
這盤是金盤60元，但C/P值很高，
要不是我不敢吃生食，這個我應該會想拿:P
我愛的鮮蝦握壽司
上面還有多加料，好吃喲!
炙燒芝士玉子握壽司，
玉子也是我每次必點，
很愛帶點甜味的玉子燒，到日本也必吃，
這個還多加了起司醬，添加了不同的風味:)
點餐之餘，也會看看迴轉帶上有什麼好吃的!
鮭魚鮭魚….
我不敢吃生魚，Alan愛吃鮭魚，
所以平常都只能看他吃，
然後問他好吃嗎?新鮮嗎?
魚卵軍艦壽司
不敢吃生魚，但魚卵我很愛，
不管是這種小顆或是大顆的我都蠻喜歡的
蟹肉棒天婦羅握壽司
這個好特別，超好吃耶!
很少吃炸物放在醋飯上，不錯的組合喲!
醬燒牛肉握壽司
牛肉很嫩，烤的恰到好處，
搭配醋飯很不錯哩!
握壽司後來都有很多不同變化，
不侷限只有海鮮或魚而已，
牛肉其實也很適合啊!
加周卷
這個比較像花壽司，通常不是我的菜
除非非常誘人，不然我不會拿
對於花壽司都沒有太大的感覺，這個也是:P
炸物拼盤
雖然只是普通的炸物，但都有在水準之上
一直吃壽司還是會想來點不一樣的，
炸物就這樣出現了，炸物除了肉類以外，
菇類或是一些蔬菜炸了也很美味說:)
章魚握壽司
這也是我的最愛必點，但這個有點薄耶
天然赤蝦鮭魚卵
金盤屬於豪華握壽司，單價比較高的
我只敢吃上面的鮭魚卵而已啦!
Alan說還OK算新鮮，
但也沒有好吃到想拿第二次
壽喜燒
平常吃迴轉壽司，點個味噌湯或烏龍麵的，
誰會點壽喜燒啊!!!!!
但Alan很堅持要點壽喜燒，
差點另外一種也點了….
我有覺得別桌都在看我的壽喜燒…
哈哈哈～我們不是來吃迴轉壽司的嗎!?
至於壽喜燒的口味，恩～就是壽喜燒沒有太驚喜!
松葉蟹天婦羅
本來以為是炸蝦，後來才知道是松葉蟹耶!
這也屬於豪華握壽司，我吃好多豪華版的:P
這個好吃啦! 但就是單價比較高，
這樣一盤一個60元
炙燒一本星鰻
又是金盤，鰻魚我也很喜歡，
很少有機會吃到好吃的鰻魚飯，
握壽司有就不會錯過啦!
應該也是大塊鮭魚吧!
有點忘了這盤是什麼了….哈哈哈哈哈
我現在金魚腦，
吃完不馬上寫文就會忘光
炸蝦握壽司
這個就真的是炸蝦啦!
雖然炸蝦小小的，但搭配起來還是不錯吃
黃豆粉及宇治抹茶蕨餅
蕨餅在日本很普遍，台灣真的不多，
有機會吃都會點來吃看看，
兩個口味我都蠻喜歡的，蕨餅要看人，
蠻多人不喜歡，黃豆粉也是喲!
我應該很適合當日本人吧(咦？誰不敢吃生魚片)
抹茶白玉紅豆湯
很日式的傳統甜湯，也是M媽的最愛，
我就先幫她吃囉!!
我也很愛宇治金時，抹茶＋紅豆絕配，
雖然不愛白玉(湯圓)，
但因為有紅豆跟抹茶，加上白玉就可以了(笑)
除了甜點還有飲料可以選擇，
本來想喝看看HAMA咖啡，
但因為是晚餐，還是作罷!
如果愛喝酒，有清酒還有日本啤酒可以選，
還不錯哩!
以上
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HAMA壽司(中山民權店)
．地址：台北市中山區中山北路二段185號
HAMA壽司(南京復興)
．地址：台北市松山區南京東路三段270號
．訂位：click
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