最近台北掀起一股吃麵風潮，
不過大多是日式拉麵，對於麵食我一直都沒有很大的興趣，
所以那些有名的拉麵，我只吃了幾家而已，
就在誠品松菸店逛到打烊前，無意間發現這家日式烏龍麵，
看起來好像很威(就是平常會大排長龍那種)
不過因為要打烊了，所以人很少…
廚師剛好走出來問我們要吃嗎!?還可以點餐噢~
就這樣被誘引進去了(咦?)
環境還不錯，雖然是不獨立店面，
但位於誠品松菸店B1的這個櫃位也算很大，
算是有自己的獨立空間囉!!
吃完後就真的打烊了，每個櫃位的服務人員都站出來道謝
矮額~其實不需要這一啦!!
這不是日系的百貨才會嗎(新光三越/SOGO)
我每次都覺得這樣的場面好尷尬，好像快速通過，
偏偏一段路有好多人盯著你看跟道謝(其實我已沒消費什麼幹嘛謝我啦)
好啦!!進入正題，今天的晚餐(宵夜)就是烏龍麵啦!
稻禾烏龍麵好像在日本很有名，廚師每個都覺得好專業，
點餐時好像可以從一開始的炸物/飲料開始選，
不過我點餐時炸物已經賣光光了，所以直接點想吃的口味囉~
這兒有放著自取的調味醬，
麵麩和醬油， 好像還會有蔥(目前暫不提供)
麵麩我也沒看到，可能用光了吧!
不過有蠟油和胡椒…
湯匙也是在這裡自取~還有水可以呵!
我本來以為會有熱茶之類，沒想到是白開水(噗)
店內的牆上都掛著美美的照片，
賞心悅目的美食照，用餐起來就會覺得更好吃吧!
雖然快打烊，還是很多人來吃晚餐(宵夜)
大家都好忙碌，這個時候才能閒下來吃頓飯!
這兒的座位安排我覺得人不多時很OK，
但是人多時應該會一個貼一個有點緊迫，
但唯一可以放心的是有隔板，不用跟對面的人大眼瞪小眼的吃…
但跟旁邊的人就會貼一起嚕~
泡菜烏龍麵NT.140
辛味上湯烏龍麵NT.130
我們點了這兩份，我覺得Alan真的很有趣，
點餐時我不太知道該吃什麼，
看了半天後目光移到我比較偏愛的辛味
想說吃看看比較原味但又有點辣的口味好了，
Alan又說我喜歡泡菜還是野點泡菜…
但最後我選了辛味，我建議他點咖哩他說不要，最後點了泡菜，
好笑的是送上桌，他把泡菜給我，說我喜歡吃泡菜!
但他不吃辣，辛味是?!(暈倒)
結果不太吃辣的他，兩碗都是偏辣口味(噗)
這樣的擺盤好日式噢~我喜歡!
木製的湯匙好有FU，不過好大支阿(笑)
對面剛好也有客人，幸好有隔板，不燃看得一清二楚，
不過這樣緊密的座位，講什麼都會被聽到噢!
所以不要太噁心，不然會影響別人的食慾(笑)
我覺得碗公也很有特色
辛味上湯烏龍麵，
看起來沒有很紅，但仔細看是有一點點的紅辣油，
湯頭還是帶點微辣，怕辣的人還是要避開，
不過是Alan還可以接受的範圍內，
這碗烏龍麵有點空虛，因為是上湯所都沒有什麼料
(所謂上湯是不是就清湯的意思阿?)
海帶+豆皮+一點點蔥花…恩~全部就是這樣了!!
烏龍麵非常Q彈，Q彈到我覺得我都沒有咬就吞下去了!
實在太Q了~有點誇張的Q(笑)
泡菜烏龍麵
其實顧名思義就是多了泡菜，
我覺得這個口味好多了~至少有點料吃起來不會太空虛，
不過豆皮還不錯吃，不過我們都習慣有主菜，
這兩碗麵吃下來覺得好像不太飽…
有點不太滿足耶(笑)
可能少了炸物和季節和風小菜吧(我想吃炸雞塊跟地瓜餅啦)
我們一致認為，太平市場旁的烏龍麵料都比個多，也好吃阿!
價錢卻是3分之1不到:p
不過愛吃烏龍麵還是可以吃看看，
麵條Q度應該可以讓人很滿意，
不過可能我不是麵食控…吃不出其中的美味吧~
以上
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稻禾烏龍麵(誠品松菸店)
．地址：台北市信義區菸廠路88號B1
．電話：(02)66365559
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