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路邊攤

【食記】石牌巷弄美食 | 傳統的古早味紅豆餅

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這一天,短短的時間內我吃了好多紅豆餅,
吃到晚餐都吃不下了…
先是石牌商城裡的紅豆餅,再來是這攤紅豆餅  

 

這裡也是石牌,是Alan朋友包子家附近,
紅豆餅攤就在路邊,小小一攤生意還不錯,
感覺很道地…我們來買時還排隊了3、4個人

 

是傳統的圓形烤盤,
現在車輪餅/紅豆餅的烤盤都改良過,
很少還是圓形這種,
而且有些都是皮很厚(萬丹)
我們都喜歡皮不厚帶點脆的傳統車輪餅

 

連包裝袋子都是傳統的咖啡色紙袋…
一共買了6個,
加上剛才不久前才吃的3…
今天滿滿的紅豆餅啦(月半)_

 

高麗菜口味很少吃的到,我覺得很好吃!
下次我還要再來買高麗菜,
沒想到鹹口味可以跟車輪餅這麼搭,
奶油是基本款,每次吃紅豆餅我都會吃奶油…
不過這家的奶油屬於比較傳統,好像沒有加蛋,
顏色比較淡一點,味道很特別,不是我喜歡的,
可是Alan說這個口味小時候吃過…
紅豆還蠻特別的,不是一般市面上甜滋滋的小紅豆泥,
而是花豆(大紅豆)也比較不甜,
挺適合老人家吃,
聽說菜甫也不錯(這次沒吃到)
我們再買時,後面一個在地人一次買了20個,
要請朋友吃的,可見是隱藏版的美食阿!!!

 

以上

 

紅豆餅位置:石牌致遠二路

 

 


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