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伴手禮/名產

【食記】北港伴手禮 | 日興堂囍餅-狀元餅/麻荖


 來到北港怎麼能錯過北港大餅呢!?
 北港的特產應該就是大餅,大餅還分成1斤、2斤、3斤包裝,
 我第一次看到3斤的大餅,好驚人的份量阿~
 超大一個的,3斤是要吃到什麼時候勒!?(聽說以前結婚都會送這麼大,因為沒有西式喜餅)

 之前收到伴手禮是美達香的狀元餅,聽媽咪說朋友是在地的北港人(就住在朝天宮後面)
 所以知道哪一家是老店,還有哪一家好吃…這次我親訪後本來也想再買美達香,
 但是看到日興堂生意超好,忍不住就在這一家買啦!!
 至於哪一家好吃,我想應該大同小異吧(不過我還是比較相信在地人)

 


 我們有買一斤的杏仁麻荖,因為麻荖是Alan的最愛,
 這次過年一共買了4款不童家的麻荖,口味也有3-4種之多啊~
 所以看到現做的忍不住又買了….

 


 北港這兒好多家都是現做,感覺挺新鮮的,拿到手的麻荖都還熱熱的耶!!
 那一大鍋應該是麥芽糖吧~沾取後可以黏上杏仁…我覺得還蠻好吃的,很香~

 除了麻老外,也有買牛舌餅(地雷不推)、還買了新港飴和大餅(兩個口味)…
 大包小包的餅帶回台北,好像老人家喔(年輕人會買餅嗎?哈)

 


 會買大餅是因為家人喜歡吃,我個人真的一點都不愛,
 這兒的大餅包裝好像都抄襲來抄襲去的,都是有手繪的古裝美女,然後大紅包裝…
 因為都太像了好容易認錯喔!!

 


 有名的大餅是狀元餅,所以我一樣買了一個狀元餅,和之前收到的伴手禮一樣是真空包裝

 

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 看到盒內的盤子金光閃閃好有趣阿~貴氣逼人

 

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 外觀和之前吃過的美達香都一樣的…

 

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 這個也是有蛋黃的喔!狀元餅吃起來鹹甜鹹甜的,不是我愛的大餅口味,
 但是老人家應該都會很喜歡這樣的口味,所以狀元餅在北港很夯…是賣最好的口味唷!!

 

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 內餡好像有包肉鬆,吃起來才會鹹甜的~

 

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 本來只打算買一個狀元餅給家人吃,後來忍不住又為自己也買一個…
 不愛吃大餅的我只偏愛核桃豆沙口味,有點像廣式月餅一樣,就偷偷也買一個囉!!

 

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 這個好好吃喔!!紅豆沙很香甜~搭配核桃和蛋黃…超美味啦!!
 不過我想應該是我個人有私心~偏愛這一款的口味(笑)

 

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 核桃的量也不會太少,豆沙就是要有核桃才不會太甜膩~搭配起來好好吃喔!!
 大餅如果都有核桃豆沙我就會吃囉~是說狀元餅也不錯啦!!只是我個人不愛…
 媽咪說她覺得美達香好像比較好吃,我個人是吃不出來差在哪(因為我都只吃一口:p)

 

 以上
 

   延伸閱讀:北港伴手禮 | 美達香禮餅專賣店-狀元餅 
 

  

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    看到大餅就想起台南市的大喜餅,
    我結婚是娶台南姑娘。
    媽說:「對方不收聘金,改吃台南大囍餅。」
    我問多少個?
    媽說:「320個」
    哇!這姑娘真會吃!
    媽加一句:「喜餅敢吃多,嫁妝就不會少!」
    哇!原來台南有此習俗,雖然我在台南生,
    但六歲就搬到高雄,長大再到台北讀書及做事,
    從沒想過結婚要賺嫁妝!?
    既然對方提出,就把聘金轉買台南大囍餅送給女方。
    媒人送完喜餅後,媽說喜餅只剩二三盒,
    特地寄一盒到台北給我嚐鮮,果然好吃!
    至今我對台南肉喜餅依舊懷念。
    我太太知道我喜歡,每次回台南就會帶一盒回來。
    看到您的介紹,食指大動,下次開車路過會買盒嚐一嗜!
    版主回覆:(12/29/2014 11:18:00 PM)
    原來是這樣啊!
    這種習俗現在真的越來越少人會遵照了說!
    不過沒有吃過我還真的不知道南部的餅這麼有名:)

  • Terry

    好吃喔
    版主回覆:(12/29/2014 11:18:20 PM)
    又想吃了XD

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