秋意濃,最肥美的秋蟹季也來囉!!
那天錯過凸凸魚邀約的蟹肉大餐,
突然又好想吃海產,我喜歡海鮮啦!
蝦阿~蟹阿~蚌殼阿~通通都來吧!!
話說這一篇食記,我整整拖稿拖了一年之久,
去年差不多此時,彰帶我去了海鮮大餐,
這真的是大餐,因為我吃到我夢寐以求的龍蝦,
而且是「大龍蝦」喔!!
吃完後,過癮到我整整好幾個月都回味無窮,
而且不會嚷嚷想吃龍蝦了!!
不過缺點就是之後的喜宴,再也不期待第一道龍蝦沙拉了,
因為喜宴上的龍蝦都比三明美食吃到的小,
就算是知名的大飯店喜宴也是喔!!
我很愛吃海鮮,舉凡是海裡的生物我應該都敢吃,
不過前提是都要熟(笑)
龜吼漁港大家應該比較陌生(該不會只有我陌生吧?!)
我對野柳很熟悉也去過很多次(小時候也在野柳海產餐廳被坑過),
這次吃了海產後才知道,原來旁邊還有個龜吼漁港,
而且有間三明美食這麼美味~
我吃過的漁港餐廳不多,富基、野柳、南方澳、碧砂…等
龜吼的三明是我吃過中覺得最棒的,
推薦指數5顆星(登愣)
陸續上菜中…因為有點一隻大龍蝦
(老實說我們也沒指定要多重,都交由老闆娘推薦及處理)
過程老闆娘還來問我們,龍蝦血要泡酒嗎?!
我不敢啦~不過龍蝦我們做兩吃,龍蝦沙拉和湯
蒜泥鮮蚵-鮮蚵也是我愛的海鮮之一,
這一盤吃得好過癮喔!!
新鮮的蚵仔又大又肥,吃起來很鮮甜也很好吃,
而且沒有半點腥味~非常好吃…我超愛的啦!!
因為我不愛吃麵,所以選擇了炒飯…
炒飯我吃過太多啦!!所以要求會比較高,
但來海鮮餐廳當然是吃海鮮,
對於主食就不能太過於要求囉!!
燙沙蝦-我最愛吃蝦了~新鮮的蝦不用過多的料理,
只要清蒸或是燙過就超好吃!!
看的出來每一隻都很肥美新鮮吼!?
來個兩盤就更棒了(噗)
蘆筍炸軟絲-這個也很好吃喔~
不會因為是炸物,就蓋掉海鮮的清甜
兩個人吃這樣應該不算多吧!?
其實真正海鮮算起來只有4種,沙蝦、龍蝦、鮮蚵、軟絲
炒飯是主食、湯是龍蝦湯,
炒空心菜是特別招待(不是人人都惠有的唷~嘿嘿)
龍蝦沙拉超美味,推薦5顆星…
可惜我拍不出感覺,只拍到一堆沙拉(暈)
我覺得自己是笨蛋耶!這麼棒的龍蝦怎麼可以拍成這樣….
話說那一天太累又太餓,
就拍了這樣的照片後直接大吃起來,
所以真正的龍體都沒有照片(再暈)
真正可以看到龍蝦的肉..
只有右下角微微露出的一點點而已(我太不專業了)
而且我忘了這隻龍蝦多重,
我只記得這一隻要價非凡..
(龍蝦不是第一次吃,但第一次吃這麼貴的)
龍蝦熬的湯超好喝耶!!
雖然我也沒拍出什麼來..哈~應該看的出來是龍蝦湯吧!?
湯頭很鮮甜,好好喝喔!!
本來還在想這一大碗公的湯不可能喝的完,
不過我們還是喝完囉!!
最後,這一大桌通通吃光光啦!!
有體力回台北了(是說…也快到台北了阿)
這是一家很棒的海鮮餐廳,
但卻是完美的食記
(因為龍蝦都沒有拍到重點,懊惱一年還再懊惱)
所以….我想只好再去吃一次啦!!!
(有機會帶兩家人去吧~)
以上
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三明美食
.地址:台北縣萬里鄉龜吼村漁澳路64-5號(漁澳港旁)
.電話:(02)2492-4932
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