【食記】宜蘭三星 | 龔記蔥油餅‧何記蔥餡餅

這次臨時起意來到宜蘭，沒有安排任何景點，
所以才出雪山隧道，彰就說帶我去三星吃蔥油餅好了!!
從宜蘭交流道下去後往三星，
這段路好遙遠，害我ㄧ度以為走錯了……
原來三星位於太平山下，離宜蘭市區其實蠻遠的

 
　龔記蔥油餅位於味珍香卜肉店前方，小小個攤位卻排了很多人….

　加蛋起鍋囉

 
　這是不加蛋的….我們點兩份，一份加蛋，一份不加!!

  
　本來兩份都要加蛋，因為彰說加蛋比較好吃，但我堅持不加…
　上面是未加蛋蛋有加辣，下面是加蛋原味，果然還是要聽美食達人的，加蛋比較好吃

　沒加蛋顯得很單薄，不過滿滿的三星蔥其實也不錯吃，蔥餅皮是外脆內軟不會太油，
　但好吃的程度沒有想像中優，排隊人潮應該是慕名而來的吧!?不過有機會再訪應該還是會讓彰吃一下!!

 

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　龔記蔥油餅
．地址宜蘭縣三星鄉三星路七段305號門口(非假日未營業)
．電話：0955-259523  龔先生
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　這家是位於轉角處，也很好找唷!!如果有找到龔家，轉個彎就看到啦!!
　彰說她比較推這家，你一定會問既然推這家為何要買龔家!?
　哈…因為他說那家很有名，我沒吃過所以買給我吃看看(我想明明是他自己愛吃)

　攤子沒有太多人排隊，不過我們在等時就來了人潮

 
　是三星蔥耶!!

 
　認真的男人最帥了!!老闆認真的包著蔥餡餅，而且超級衛生的，
　要包餡餅時都戴手套，丟油鍋炸時再脫掉這樣!!(有看到那碗裡滿滿的三星蔥嗎!?)

 
　雖然剛已經喀掉兩個龔記蔥油餅，回到車上忍不住還是把剛買的記蔥餡餅拿出來吃!! 

　買了兩個，一個原味一個辣味(照片是辣味)，
　何記蔥餡餅特別的是有點像mister dount的多拿滋
　圓圓鼓鼓的，麵皮Q軟…所以吃起來很像鹹的甜甜圈

 
　不但麵皮Q軟，蔥也超多的…包的過程就知道給蔥一點都不手軟

  
　本來不是很愛吃蔥的我，來到三星吃了好多蔥阿!!
　三星蔥很清甜，所以對於油炸的餅皮有點去油膩的作用(雖然不大)，
　但是搭配起來好好吃唷!!只是油膩膩，怕胖的人要三思，吃完正個好罪惡

 
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　何記蔥餡餅
．地址：宜蘭縣三星鄉三星路八段2號(雜貨店門口)
．電話：0932-292584
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