【食記】台北萬華區_西門町 | 楊記排骨酥麵

這家排骨酥麵是老店，但是一直沒去吃過，
只知道每次經過生意都很好，今晚就順道去吃啦!
本來還沒有位子(都快晚上8點了~還是很多人在吃)
幸好點完餐有空位，不然我們就得坐騎樓特別座了!

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用餐的時候旁邊坐了一群壯漢約(8個吧)，
每個都是平頭壯壯的，好像舉重選手~
他們食量很驚人，一共吃了20多碗吧!!!

排骨酥麵$65
我不愛吃排骨酥，但吃了一塊後整個讚不絕口，排骨都很大塊，骨頭部分也很少….
店家是以精燉數個鐘頭的排骨原湯，排骨肉很軟嫩，吃進嘴裡會有種入口即化的幸福感!!
湯頭也很好喝，怕油膩的我覺得這個很OK喔!!

乾麵$35
乾麵也不錯吃唷!!麵很Q~雖然有點過由~但還是覺得好吃!!!

魯肉飯$25
魯肉飯是肥瘦參雜的碎丁魯肉，也是屬於甜味的滷汁，還蠻好吃的捏!!
還有幾片醃蘿蔔乾，很傳統的美味阿!!

燙青菜$30

今晚吃得很簡單，都沒有多點小菜~只多點了一碗乾麵….

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楊記排骨酥麵 (近西門町美華泰百貨)
■台北市漢口街二段17號
■02-23886488
■營業時間上午11點至晚上11點，無公休
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