我們又來吃IKEA的瑞典餐廳囉!!
會員生日獨享買一送一,怎能錯過呢?!
好啦!!撇開買一送一來說,
我們真的還蠻喜歡IKEA的瑞典餐廳
自助式的選餐流程,用餐環境也很不錯
讓人感到很舒服,東西也好吃
今天很Lucky有高腳椅的落地窗邊位子可以坐耶!!
我最愛這樣的位子了~每次都一位難求
紅酒!? 可樂!?
今晚我們點很少,兩個主餐和兩個蛋糕
只多加一份沙拉還有白飯一碗!!
滿滿的一桌
瑞典烤肉丸$180-這次點20粒裝,烤肉丸分成大中小三種份量,
分別是10粒、15粒、20粒…
上一次也是點20顆,吃得好過癮阿
我好喜歡牛肉丸插著瑞典國旗喔!!
可是…..這次只插一支而已,每次都很隨性耶!!
前一個人買10顆卻插兩支
(彰還跟我說想要多一支跟她說就好,哈~不用啦!!)
沙拉NT.49-我本來以為是馬鈴薯泥,不過沙拉也不錯啦
只是價位有點高ne!!
口味屬於青蛋的沙拉,喜歡重一點口味會覺得不夠味唷!!
德國豬腳NT.200-這次一樣點了豬腳,
本來想點鮭魚~不過買一送一,所以還是選了豬腳!
這次豬腳看起來不太一樣,怎麼扁扁的!?
豬腳有附贈一點點薯條,真的只有一點點,吼~怎麼才幾根啦!!
彰還說附贈的還嫌棄…我還蠻喜歡IKEA的薯條,
每次都會加點一份,今晚就捨棄~要克制一點
切豬腳開始…..
努力切豬腳的認真男人
小小的豬腳要吃它還不簡單,切得很辛苦
登愣~豬腳切完成!! 這樣直接拿叉子吃超方便~哈
豬腳很好吃唷~雖然價位不高,但品質還不錯
不會有腥味,豬腳很嫩~豬腳皮也有烤到脆脆的!!
德國豬腳最好吃就是要搭配酸菜,這次酸菜份量有點少
不過還是夠吃啦!!
旁邊還有搭配花椰菜和紅蘿蔔~很健康唷
旁邊的骨頭好驚人….
瑞典蘋果蛋糕NT.55-這款蛋糕之前沒有看過,第一次吃
雖然我有預料到應該會加肉桂,
但我還是想吃看看,我個人還頗喜歡蘋果和肉桂搭配一起,
只是彰沒這麼愛
我覺得口感不錯耶!!裡面都是新鮮的蘋果加上肉桂調味,
很像蘋果派的口感,但又沒這麼泥狀!
底下的派皮也不錯吃~
最後派皮給彰吃,我吃裡面的蘋果部分
杏仁派NT.55-這個蛋糕之前都吃過,
每次都會受不了誘惑的點它,很甜….但是很好吃
偶爾來一塊還是能有大大的滿足,沒有海綿蛋糕的質地,
但是吃起來一樣綿密還夾雜著果仁香
真的好吃唷!!有機會要買一整個帶回家慢慢吃!!
今晚的用餐依然很浪漫,
我喜歡的落地窗高腳椅位子~下次見
今天還外帶了一份瑞典肉丸要回家自己烹飪,希望會成功囉
瑞典肉丸是最受歡迎的道地瑞典美食,對瑞典人而言,媽媽親手做的肉丸才最好吃。
為了讓你也享用得到如同瑞典媽媽親手製作的正統美食,
IKEA堅持選用頂級食材加上祖傳秘方來燉煮肉丸,
配上越橘果醬再淋上專門搭配肉丸的奶醬,鹹中帶甜真是一大享受。
材料:
•肉丸 1000公克
•沙拉油 5毫升
•奶醬粉 40公克
•水 250毫升
•鮮奶油 100毫升
•越橘果醬 120公克
製作方法:
1.取一平鍋倒入沙拉油加熱至90度,放入肉丸開中火慢煎,待整顆肉丸都沾上了油之後,
蓋上鍋蓋開小火悶煮3分鐘後起鍋。
2.取一湯鍋倒入250毫升的水,加入40公克的奶醬粉攪拌後再開火慢慢加熱,
邊攪拌邊加熱等到變稠狀時,加入鮮奶油100毫升煮沸後關火。
3.將肉丸裝盤淋上做好的奶醬。
4.加上越橘果醬即可。
除了瑞典肉丸以外,連醬料都有賣耶~好心動那個甜甜的越橘果醬喔!!
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.地址:台北縣新莊市中正路1號
.電話:(02)2276-5388
.營業時間:
.週一至週五:10:00~22:00
.週六、週日及國定假日:9:00~22:00
.IKEA餐廳餐飲供應時間:
.早餐:9:00~10:30
.熱食主餐:11:30~20:30
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