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【食記】IKEA瑞典餐廳 | 瑞典烤肉丸、德國豬腳

我們又來吃IKEA的瑞典餐廳囉!!
會員生日獨享買一送一,怎能錯過呢?!
好啦!!撇開買一送一來說,
我們真的還蠻喜歡IKEA的瑞典餐廳1323833776-1802111690
自助式的選餐流程,用餐環境也很不錯
讓人感到很舒服,東西也好吃


今天很Lucky有高腳椅的落地窗邊位子可以坐耶!!
我最愛這樣的位子了~每次都一位難求


紅酒!? 可樂!?


今晚我們點很少,兩個主餐和兩個蛋糕
只多加一份沙拉還有白飯一碗!!


滿滿的一桌


瑞典烤肉丸$180-這次點20粒裝,烤肉丸分成大中小三種份量,
分別是10粒、15粒、20粒…
上一次也是點20顆,吃得好過癮阿


我好喜歡牛肉丸插著瑞典國旗喔!!
可是…..這次只插一支而已,每次都很隨性耶!!
前一個人買10顆卻插兩支
(彰還跟我說想要多一支跟她說就好,哈~不用啦!!)


沙拉NT.49-我本來以為是馬鈴薯泥,不過沙拉也不錯啦
只是價位有點高ne!!


口味屬於青蛋的沙拉,喜歡重一點口味會覺得不夠味唷!!


德國豬腳NT.200-這次一樣點了豬腳,
本來想點鮭魚~不過買一送一,所以還是選了豬腳!
這次豬腳看起來不太一樣,怎麼扁扁的!?


豬腳有附贈一點點薯條,真的只有一點點,吼~怎麼才幾根啦!!
彰還說附贈的還嫌棄…我還蠻喜歡IKEA的薯條,
每次都會加點一份,今晚就捨棄~要克制一點


切豬腳開始…..


努力切豬腳的認真男人
小小的豬腳要吃它還不簡單,切得很辛苦


登愣~豬腳切完成!! 這樣直接拿叉子吃超方便~哈
豬腳很好吃唷~雖然價位不高,但品質還不錯4a2d4124a4c19
不會有腥味,豬腳很嫩~豬腳皮也有烤到脆脆的!!
德國豬腳最好吃就是要搭配酸菜,這次酸菜份量有點少te02.gif
不過還是夠吃啦!!
旁邊還有搭配花椰菜和紅蘿蔔~很健康唷


旁邊的骨頭好驚人…. 61be094ce62333fa9d12ae18b48938e6


瑞典蘋果蛋糕NT.55-這款蛋糕之前沒有看過,第一次吃
雖然我有預料到應該會加肉桂,
但我還是想吃看看,我個人還頗喜歡蘋果和肉桂搭配一起,
只是彰沒這麼愛


我覺得口感不錯耶!!裡面都是新鮮的蘋果加上肉桂調味,
很像蘋果派的口感1764557390.gif,但又沒這麼泥狀!
底下的派皮也不錯吃b5406dca06c408aa95617fb9b06a3088.gif~
最後派皮給彰吃,我吃裡面的蘋果部分1308031325-7e9feb55da5c132695a689a0331fd52b


杏仁派NT.55-這個蛋糕之前都吃過,
每次都會受不了誘惑的點它,很甜….但是很好吃4a2d4124a4c19
偶爾來一塊還是能有大大的滿足,沒有海綿蛋糕的質地,
但是吃起來一樣綿密還夾雜著果仁香b5406dca06c408aa95617fb9b06a3088.gif
真的好吃唷!!有機會要買一整個帶回家慢慢吃!!


今晚的用餐依然很浪漫,
我喜歡的落地窗高腳椅位子~下次見h463.gif


今天還外帶了一份瑞典肉丸要回家自己烹飪,希望會成功囉

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瑞典肉丸是最受歡迎的道地瑞典美食,對瑞典人而言,媽媽親手做的肉丸才最好吃。
為了讓你也享用得到如同瑞典媽媽親手製作的正統美食,
IKEA堅持選用頂級食材加上祖傳秘方來燉煮肉丸,
配上越橘果醬再淋上專門搭配肉丸的奶醬,鹹中帶甜真是一大享受。

材料
•肉丸 1000公克
•沙拉油 5毫升
•奶醬粉 40公克
•水 250毫升
•鮮奶油 100毫升
•越橘果醬 120公克

製作方法
1.取一平鍋倒入沙拉油加熱至90度,放入肉丸開中火慢煎,待整顆肉丸都沾上了油之後,
蓋上鍋蓋開小火悶煮3分鐘後起鍋。
2.取一湯鍋倒入250毫升的水,加入40公克的奶醬粉攪拌後再開火慢慢加熱,
邊攪拌邊加熱等到變稠狀時,加入鮮奶油100毫升煮沸後關火。
3.將肉丸裝盤淋上做好的奶醬。
4.加上越橘果醬即可。

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除了瑞典肉丸以外,連醬料都有賣耶~好心動那個甜甜的越橘果醬喔!!

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 .地址:台北縣新莊市中正路1號
 .電話:(02)2276-5388
 .營業時間:
 .週一至週五:10:00~22:00
 .週六、週日及國定假日:9:00~22:00

 .IKEA餐廳餐飲供應時間:
 .早餐:9:00~10:30
 .熱食主餐:11:30~20:30
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