【食記】彰化鹿港 | 隱藏版美食-電子秤水煎包

逛完老街後，繞到大街上晃晃，鹿港鎮好熱鬧，
除了老街以外~大大小小的巷弄都充滿驚喜!!
繞著鹿港鎮，突然發現騎樓有人在排隊，看不太出來是在賣什麼，
店面暗暗的，也沒有招牌….趨前一窺究竟才知道是賣水煎包
雖然已經吃好飽，但是這種隱藏版的在地美食，怎能錯過呢?!
於是和彰也湊熱鬧的小排一下隊
我發現排隊的人都是在地人耶~我最愛這種在地美食
(不愛炒作和觀光客美食啦)

買完後才走出騎樓看到這個招牌，
如果單純是走在騎樓內，真的會不知道這家的店名。

好多人排隊喔~我們排了之後，後面又排滿了…
都快延伸到馬路上去了!!
基本上都是在地人，而且我看大家一買都是10-20顆
讓我很好奇是多美味阿!?

店內一點也不像在賣水煎包，旁邊還有擺秤子，
不知道電子秤還有在賣嗎!?
水煎包是由一對老夫妻和兒子一起經營，
兒子負責擀麵糰和包煎包~三人分工合作

雖然生意很好，老闆也非常忙碌…
但是老闆很客氣，是位和善的老先生，
因為我們還很飽，純粹是好奇隱藏版的排隊美食才來買
所以無法一次買個10-20顆，
老闆也沒有態度不好唷!!還是笑笑的很客氣

本來想買2顆吃看看，最後彰說買3顆好了
要是肚子沒有那麼飽，我想我們最少都會買5顆

一拿到手的熱呼呼水煎包，我已經迫不急待的想吃看看了
咬了一口後驚為天人阿~我覺得超好吃耶!
水煎包的外皮煎的有點脆脆的，但又不會太硬….
包子本身口感很Q彈~還沒嚐到內餡已經讓我非常滿意了說

這樣應該可以很清楚看到水煎包微微金黃色的外皮，看起來就很美味耶

內餡料蠻多的有豬肉、韭菜、高麗菜、紅蘿蔔絲…等，
吃起來口感很好，也不會太油太膩!!
我很喜歡這樣口味的水煎包耶~好好吃唷
而且完全不需要沾醬就很美味了
水煎包真的料多實在，下次再到鹿港遊玩，
我會再來買….好好吃喔

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．地點：彰化縣鹿港鎮順興里民權路222號(老街附近)
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