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伴手禮/名產

【食記】高雄旗山 | 吉美蛋糕店-旗山香蕉蛋糕

 高雄旗山的香蕉很有名,這次非常榮幸的吃到旗山的香蕉蛋糕,
 這一切都要感謝來自高雄的捧油阿~
 低溫宅配了兩個貼心的香蕉蛋糕,真是開心到要飛起來了…
 收到時都迫不急待想拆開來品嚐了!

 

 外包裝很可愛,是一個竹籃造型,裡面放著香蕉,而且還有繩索可以提著耶
 而且媽咪看我在拍照,還一直以為竹籃是真的竹藤的(一直在旁邊嚷嚷這個包裝不便宜ne)
 這個應該一眼就看得出是假竹籃了吧!?我想設計的人知道一定會感動到快哭了…

 


 開箱囉!! 

 


 好多香蕉阿~打開香蕉後裡面是香蕉葉?!一層層打開…真的是開箱耶:p 

 


 登愣~這個香蕉蛋糕的造型不華麗,是非常傳統的蛋糕造型…
 中間還有個簍空的洞(在家自己做蛋糕也會是這種樣子) 
 不過一開箱後就聞到淡淡的蕉香撲鼻而來,好香阿~

 


 哈哈~香蕉蛋糕旁邊還有葉子襯底裝飾

 


 外觀黃澄澄的看起來很美味耶~而且不時聞到香蕉的香味…
 旗山的香蕉蛋糕和東京香蕉蛋糕差很多,除了外觀以外,口感也完全不同,
 我覺得旗山的不輸東京耶..一個是走質感路線,一個是走傳統古老路線~兩者都很有特色! 

 


 切一小塊來品嚐看看囉!!(茶快快準備好)
 聽說這家香蕉蛋糕是出自於一家小蛋糕店,吉美蛋糕店的外觀就是普通傳統的麵包店,
 不過由於香蕉蛋糕很有名,所以就竄紅啦!!
 如果是親自到現場,遇到剛出爐一錠更棒~我看到現場的香蕉蛋糕超大一個,可以買切片喔!!

 


 香蕉蛋糕的口感和一般的海綿蛋糕完全不一樣,口感很扎實,我覺得有點像馬芬獲發糕…
 蛋糕內滿滿的黑絲就代表是真材實料的香蕉囉!!
 重量也很扎實,一咬下就是濃濃的香蕉香,口感像馬芬還挺有趣的…我想老人家應該會很愛,
 我特地留到爸比回來給他吃,對美食很挑剔的他居然也說好吃耶!!

 


 香蕉蛋糕只能放四天喔!!所以要趁新鮮趕快吃….
 有機會到旗山我應該還是會再買吧~我覺得很特別,雖然我愛的蛋糕是慕斯蛋糕,
 但像發糕的香蕉蛋糕也很有特色~傳統的好味道(拇指),好適合發揚到日本喔(日本好像很愛香蕉)

 

  以上

 

 謝謝阿宏的香蕉蛋糕,Alan還拿去布市分鄰居吃呢:)
 另外我還收到檜木杯墊,好香↓

 IMG_8082  

 

 

 

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  吉美蛋糕店
 .電話 : (07)661-5006;(07)661-5206
 .傳真 : (07)662-1778
 .住址 : 高雄市旗山區中山路62號
 .官網:http://www.chimeibread.com.tw/index.html
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