這次生日蛋糕想吃點不一樣的，
所以沒有再去買亞尼克(其實也是因為吃膩了)
本來想買一之軒，印象中一之軒的蛋糕吃過幾次挺好吃的，
不過彰很厲害的想到了另一家我也很愛的”金礦”蛋糕…
金礦蛋糕我也吃過超過十種已上，
因為前公司有一陣子每個月慶生都是訂金礦，
大家都覺得超好吃，而且常常有不一樣的驚喜(造型都很美)
我和凸凸魚去高雄玩時，
還特地去了金礦買了小蛋糕吃(標準的蛋糕控阿我)
金礦咖啡台北好像只有2-3家店而已，
所以要買很不方便，
不過所幸東區一家、西區一家…
這樣上班地方要買或是居住的地方要買都還在範圍內，
不至於跑太遠(但也沒有方便道搭車就可以到)
這次買蛋糕的分店是東區阪急百貨對面的金礦，
生意非常好，每次經過人都很多，
而且24小時，不過我第一次在這家買，
之前吃的都是重慶南路店的金礦。
每一種看起來都好好吃喔!!
考慮有三個，左上粉紅色的、雞和抹茶4吋
我覺得這個雞很喜感，本來一直想買的說…
不過最後還是捨棄了!!
買了4吋的小蛋糕(最近吃太多蛋糕，所以買小的)
金礦的蛋糕外包裝都很精製，
前公司慶生訂的都是8吋蛋糕，
一樣是用大紙盒包裝(有提帶)，
咖啡色非常有質感，而且設計得很不錯，
我這次買4吋小蛋糕，也事一樣的包裝，
只是紙盒變小而已，
並沒有因為是4吋就改成簡陋的包裝喔!!
宇治金時 Uji-Mocha Vanilla Cake With Red Bean NT.199
宇治金時就是日本最夯的抹茶紅豆組合，
這兩者搭配再一起很MUCH，
所以我也很愛，喜歡紅豆的媽咪也愛唷~
所以最後決定買這一個囉(另一款香蕉巧克力我也頗心動的)
一顆顆大大的紅豆在上面好誘人，
除了紅豆外還有一個瑪卡龍，
以前我很愛吃瑪卡龍，
現在吃到的機會變多後就沒這麼愛惹~
這顆瑪卡龍的餡料很特別喔!
式夾紅豆內餡，法是點心台式表現也不錯!
內線夾層式香草海綿蛋糕、奶油和紅豆泥，
搭配起來甜而不膩，
再加上外皮的抹茶，一起吃挺美味的
唯一美中不足的是抹茶的外皮有點兒甜，
抹茶味不夠濃，所以搭配紅豆吃起來就凸顯不出抹茶了!
這個有點可惜，如果抹茶濃一點又不甜就很完美啦!!
4吋小蛋糕的大小很剛好，一人一片就吃光光了~
如果不想吃太多蛋糕，這樣的份量很適合小家庭喔!!
以上
官網：金礦咖啡
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