【食記】誕生日 | Mr.Bruno法式烘培-檸檬起司慕斯♥♥

嘿嘿～今天要開箱的又是好吃的蛋糕啦!!
(蛋糕控無誤)

Nick推薦的Mr.Bruno，
上一次吃過”北美野莓慕斯“一直念念不忘，
這次M媽生日，我們又訂Mr.Bruno的蛋糕啦!
不過口味在討論時，我並不是選這一個(我想要芒果或栗子)
但是Nick有點堅持要”檸檬起司慕斯”
(欸~倒底誰生日啊!?堅持勒)
我很隨興的，既然他比較想吃檸檬起司，那就檸檬起司吧!
但我大概可以猜得道口味是甚麼感覺了(嘿嘿)

檸檬起司慕斯蛋糕看起來很像雙層，
但我印象中官網式三層耶
(欸~是誰偷走了一層?)

雖然有兩層，視覺上頗吸引人的，
但實際上我覺得蛋糕有點小，
說是六吋，但每次拿到都會覺得好mini…
四個人吃一下就沒了這樣，
不過因為食材新鮮又是現做，所以基本上還是值得啦!

Mr.Bruno法式蛋糕，口感和口味真的跟傳統蛋糕差很多，
是我喜歡的，只是這個檸檬起司吃起來略顯普通，
上一次的北美野莓慕斯好吃太多了，
而且也比較令人驚艷，
這一款的口味跟我想像的一模一樣，
所以就沒有任何經驗感囉:p
不過蛋糕上的水果很豐盛，有酸有甜搭配得很好哩!

慕斯一直是我的最愛，口感濕潤順口，
口味搭配好的話，都吃不膩…
比起海綿蛋糕來說，我愛慕斯多點，
如果是慕斯再加上海綿一起也是可以的喔!
不過法式蛋糕都比較偏慕斯口味，
老人家就有可能不會喜歡
(尤其是喜歡傳統戚風蛋糕的人)

這片救我的啦!切得不是很好看，
但水果自己拿很多這樣:p
雖然沒有野莓好吃，但也還算好吃，
只是口味沒有驚艷到，
畢竟檸檬起司就是那樣咩(欸~是哪樣?)
喜歡檸檬的人還是可以點啦!!

後記：因為上次寫過Mr.Bruno就沒特別在介紹了，
Mr.Bruno沒有店面，
官網可以下訂單，
通常都要提前一天預訂，
若是遇到節日可能要提早個3-5天預定，
工作室位於溫州街內的老公寓
(不對外開放)
老闆是法國人去現場拿蛋糕時都是老闆親自拿給你的喔!
這次我和Nick一起去拿蛋糕，
還跟法國老闆合照了哩(顆顆)

以上

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Mr. Bruno
． 地址：台北市大安區溫州街70號5樓之9
．電話02-23637445；0920-345625
．取件時間：每周二~日 12:00-21:00(周一公休)
．官網：http://bruno.xxking.com/

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