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伴手禮/名產

【食記】禮坊中秋獻禮 | 法式優雅小點心-葛蕾特

中秋節即將來臨,現在開始又是大豐收的時候了,
中秋月餅好像是一個流傳很久的傳統,
送給客戶、送給廠商、送給親朋好友…
如果覺得已經吃膩了傳統的月餅,可以考慮看看禮坊的『葛雷特』,
我也是第一次吃,平常不太愛吃餅的我,
覺得這一款還挺不錯的,光是想到它是法式小點心,
整個就覺得我優雅浪漫了起來(扭)

說到禮坊我想應該沒有人不認識它吧!?
宏亞集團旗下的一個品牌,
之前去巧克力共和國時還買了洛可可熊,
後來身邊朋友一個個嫁人,也不少是使用禮坊的喜餅,
每位口渴不在話下,這個葛蕾特,我也好期待的嚐鮮了呢:)

 

葛蕾特一共有三種口味:
金鑽、百香、肉桂,
這次我吃到了金鑽&百香,
兩種口味都不還不錯說,不過肉桂我野蠻想吃看看的,
因為我本人還挺愛蘋果肉桂(雖然每次都被Alan嫌棄)
但我還真的挺愛的啦(去關島還要吃那個肉桂捲:p)

 

葛蕾特被譽為法式鳳梨酥,
怎麼台灣土產加上法式整個感覺就不一樣了,
我好崇洋媚外噢(被巴)

葛蕾特小故事:
葛蕾特是法式百年甜點,
源自17世紀法國西南部的庇里牛斯山的法式甜點,已有百年歷史,
以當地新鮮、香甜的時令水果製作內餡,
是十分受歡迎的傳統甜點。

禮坊沿用了法式的百年傳承理念,
以台灣豐富的水果食材為內餡,
酸甜的水果風味,真的很不錯~

 

百香甜橙
葛蕾特一切開就可以看到內餡要爆漿的感覺,
色澤非常美麗的百香甜橙,
也隱約聞到了淡淡的香味,我很愛百香的口味,
因為有一份懷念的古早味
(感覺從小外出由外最常喝到的飲品就是百香果汁了)

 

金鑽鳳梨
鳳梨在台灣非常有名,也是很熱門的水果,
除了關廟外,金鑽鳳梨算是非常夯的的品種,
在地新鮮食材做出的內餡真的很好吃,
葛蕾特外皮酥烤成金黃色的酥酥的很鬆軟,
也不會太油膩,內餡口味適中,甜而不膩噢!
我覺得吃起來口感和鳳梨不太一樣,
更有異國風味一些,送自己或送禮都很適合呢~

 

這樣的優雅法式甜點,怎麼可以不來杯咖啡搭配呢?!
我超愛法國,每次都想著一定要去法國,
去法國蜜月也好,旅遊也好,或是像凱莉帶著小人去法國45天這個更好…
總之我很愛法國,崇尚法國的浪漫和優雅的生活,
好像下午三點就下班享用午茶,生活得很自悠閒,
現在,雖然下午三點還是在水生火熱中,
但可以停下腳步,來分葛蕾特和一胚咖啡,
讓忙碌的生活也可以有短暫的喘息~
然後順便幻想著我在巴黎左岸,或是香榭大道…
大陽傘下的戶外座位區,看著來來往往的人群
(實際是一口葛蕾特,一手按鍵盤)

 

除了工作的午茶外,葛蕾特除了忙碌的上班午茶外,
周末朋友來訪也可以拿出來招待,完全不失禮啊!!
因為這可是法式優雅的小甜點呢:P
然後再搭配一杯紅茶,真的太完美了,
朋友吃過後也大大讚賞呢~!!

 

仔細近看一下葛蕾特的外觀,是不是光看都覺得很可口呢!?
上面還有一行行的烘烤痕跡,感覺多增添了美觀感,
形狀是圓圓的,高度還頗高的,
如果擺盤在午茶的多層盤中,一定更顯得奢華夢幻了

 

金鑽鳳梨的外觀顏色比較深一些,
內餡的鳳梨也是褐色,
餅皮其實也是一大重點,
因為好吃的外皮搭配好吃的內餡才會完美啊!
不然有可能只單吃一種而已(歹款)

 

百香甜橙顏色較金鑽淺色一些,
其實有吃到果粒的感覺耶!
整個內餡讓人覺得很鮮新,就像現做的一樣,
酸酸甜甜的吃完一個還想再吃啊!!
就連Alan也吃了兩個(他好像也在減肥不是嗎?)
不過美食當前,還是先吃再說啦!!
更何況我們要當偽法國人啊(笑)

 

是不是搭配紅茶也好適合呢!?
這次禮坊的葛雷特算是一種創新,喜歡吃鳳梨酥的人也可以來嚐嚐法式的葛蕾特,
我相信應該也會愛上的,融合了傳統的新鮮水果內餡和法式的百年製作,
搭配起來真的很完美,以後出國送朋友除了鳳梨酥外,
還可以選禮坊的葛蕾特啦(笑)

 

  

這次禮坊中秋禮盒推出的"月語秋光系列"
讓我大開眼界,有兩款我超愛:

『馬上有心瓷器禮盒』
當代藝術家洪易先生所設計的2014「馬上有心」中秋瓷器禮盒,
由身披中秋歡慶圖騰的繽紛小馬,
承載著代表禮坊「因為心裡有你」的愛心,
將「馬上有心」也是「馬上加心(薪)」的祝福立馬送達!

『音樂心裡話禮盒』
音樂盒為創意發想的概念,軸心為在禮坊禮物裡的吹奏樂曲月兔,
配合經典樂曲Moon River,演譯送禮創意的巧思,
代表禮坊為您用音樂傳達情意

這兩款禮盒內也都有葛蕾特,重點是禮盒超級精美啦!!
因為身邊友人有訂購,我整個也蠢蠢欲動啦!!
馬上有心那個馬兒超可愛,之後可以拿來當擺飾還可以置物,
木盒那個好浪漫,因為一打開就聽到音樂盒的美妙音樂,
我很愛音樂盒,如果收到這種月餅,我想我會超感動的

 

最後還是要來杯咖啡搭配葛蕾特來呈現我的法式優雅當結尾(笑)

中秋節的禮盒挑選好了嗎!?
相信我,選擇不同風情的禮盒送給不同的朋友,
我想這是最適合不過的了,送禮送到心坎裡就是這個意思吧!!
我喜歡”馬上有心”&”音樂心裡話”
要送我的人可以選這兩款噢(揮手)

相關參考:禮坊中秋禮盒
哪裡買:店家資訊

 

 


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