【食記】東區 | 饗食天堂(信義店)-自助無限~謝師宴首選

之前吃過幾次饗食天堂印象都不錯，
因為Alan一直沒有吃過，
這次就由我帶他來品嚐看看嚕!!
(一直以來吃美食都是他帶路，變月半也是他該負責吧?!)

《此篇為受邀文》

一個星期前已經先網路訂位，
中午時段訂11:30，我們也很準時的抵達，
本來想說應該可以直接進場，沒想到一來到ATT 4 FUN的6樓，
看到排隊的人龍，起初還以為是SHOW BOX有演唱會哩~
沒想到這些人潮是在等待去饗食天堂的，
大家好早到啊~不會是百貨公司一開門就來排隊了吧!?
(以前都是吃晚餐，好像也沒有準時到過，所以不知道會有排隊情況)
生意真的好得不得了啊(笑)

我一直都很喜歡饗食天堂，除了美食外，我覺得環境跟服務都很不錯，
座位區很多，空間也夠寬敞，
就算客滿，也不會有緊迫逼人的感覺，
所以用餐起來格外悠閒舒服~
這次我又選靠窗的位子啦!!我真的很愛靠窗邊用餐，
就算靠窗離取餐區比較遠，我還是甘之如飴啊:)

 小碟前菜區

11:30後統一讓排隊的人一起進場，
會有waiter帶位，確認位子後就可以自由取餐啦
雖然排隊我排在最後一個(是說我11:30到已經算晚的了)
然後驚人的事發生了，我想開始拍美美餐點照時，己乎每一區都被搶光光
我還跟Alan說這個比周年慶搶特惠組還可怕，怎麼這麼會搶啊!?
是否像我這樣優雅慢慢來就弱掉了!?
看到這個景象，我都想把相機放下，輸人不輸陣開始拚了

蘆薈甘露飲是必喝，很解膩也很開胃，
是說也才剛開始，已經被拿了三分之一(大家都好內行)

 烤鴨區
霸王櫻桃鴨超有氣勢的，就這樣掛了兩隻剛烤好的鴨在這兒

現切現做噢~這個很好吃，因為是現點現做
所以需要小小排隊一下，是說我覺得師傅有點辛苦，
一直切烤鴨包烤鴨，好像手都沒停下來過!

鴨粥有好多配料可以選擇，喜歡吃粥的人千萬不要錯過了

 現切肉區
自家香烤美國牛和自家香烤梅花豬，
這兩種肉品也都是現切，這樣比較不會乾掉不好吃!
醬料有紅酒醬和黑胡椒醬可以選擇~要吃原味也是可以的:p

 熱鍋區
這一區非常誇張，我一到這兒時，已經有兩鍋空了，
不過很快就又是滿滿一鍋放上來囉~
大家真的餓壞了
服務人員補餐速度也很快，就怕大家吃不飽吧(笑)
其實我蠻喜歡現炒區，這裡的鍋子都是紅色鍋子排一排，
下方還有電磁爐保持熱到，感覺很精緻，
比起以前傳統那種銀色掀蓋的鍋子美觀太多了

 炸物、碳烤區
這一區也是相當熱門的一區，
裡面的師傅都非常忙碌地在鐵架上翻轉著食物，
很認真地在烤和炸，
炸物和烤物真的是最無法抵擋的，但是也真的好吃啊!

你看看~這麼多手…我再不搶是不是又要空啦!!
炸(烤)物區也常常被掃光，師傅都會馬不停蹄的一再烤啊~炸啊!
但是炸或烤都是需要一點時間，所以有時候可以問一下大約要多久會補上，
然後再火速衝過來這樣，不然很容易又錯過了(教戰手則)
像紫蘇地雞串燒，超夯的~千萬不要錯過囉:)

 港式點心區
我來到這區時，蒸籠都已經拿到第二層啦!!
迫不急待先拿了我最愛的蟹黃燒賣，
其他港式點心之後再來慢慢拿

蟹黃燒賣
燒賣是港式料理中，我最愛的一道料理，
每次去吃飲茶都必點，
來到饗食一定也不會錯過蒸籠裡的蟹黃燒賣啦!!
燒賣好不好吃除了內餡的料口感也扎實新鮮外，
我覺得外皮也很重要，最怕吃到軟爛的燒賣了
蟹黃燒賣還不錯，鳳爪其實也好想吃看看噢

酥皮濃湯超多，後面爐子滿滿的…
一個接著一個出爐，不用擔心大家搶光光
旁邊還有蘿蔔糕，蘿蔔糕好像也不錯吃耶~

  水果區
水果總是很吸引我的目光，因為我很愛吃水果，
平常每天必吃，而且還不只一餐吃水果噢
所以我還挺重視buffet的水果區呢
師傅正在切西瓜，這種大西瓜每次夏天都會買，
真希望有人也可以這樣幫我切好啊

水果有鳳梨、西瓜、芭樂、葡萄柚、葡萄
選擇也很多樣化呢~
西瓜超甜的，我看到別桌有人一次拿了西瓜快10片
還有其它水果滿滿一盤

 飲料區
飲料區非常貼心，每個倒出口下方都多墊了一個排水的盤子，
這樣就不用擔心桌上弄得溼溼黏黏的，也乾淨許多!
果汁類都很好喝，因為都是現打的唷!
Alan續了好多杯檸檬汁，喝起來好純，
很像果汁攤一杯60-70的現打果汁，一點都不馬虎，
我喝的西瓜汁也是，就像是旁邊水果區的西瓜直接打汁，好新鮮啊
也有喝抹茶奶咖啡，也不錯噢:)
另外一邊還有自助式的咖啡機，也有茶包可以自己沖泡熱茶，
真的是各取所需啊~可以滿足每一種喜好

如果想喝汽水，這兒也有不少選擇，
啤酒也有，一開始只有台啤，後來還多了很多款呢

《喝酒不開車，安全有保障》

 日式鍋物區
土瓶蒸也是每次必吃，湯頭很清甜，料也很實在，
蒸蛋就不一定會吃，胃還有空間才會拿取

 壽司手捲區
這裡是我敢吃的日式料理，旁邊還有一區是生魚片區…
人潮總是非常多(大家都愛吃生魚片)
這兒的生魚片都是產地直送，非常新鮮，
每桌幾乎大家都是滿滿一盤各種口味的生魚片，
像是海老壽司、花壽司、蛋皮壽司….這些我都愛噢~

 冰品區
看到Haagen-Dazs眼睛都亮了，
我是冰淇淋控(無誤)，三不五時就會想吃冰淇淋，
看到有八種口味的Haagen-Dazs，好想要首道菜就拿冰淇淋啊(被瞪)
然後都還沒開蓋我就拍照了
除了哈根達斯外，旁邊還有提供炒冰，
什麼是炒冰呢!? 如果吃過COLD STONE就知道啦!!
那種花式口味混再一起，然後再加上自己喜歡的配料一起炒!!!
這兒的冰淇淋是採用日本明治，也很不錯噢
(不過因為吃了四種口味就沒辦法吃炒冰了)

 西點區
我除了是冰淇淋控外也是蛋糕控，
還沒進場前我就被這一整排的蛋糕櫃深深吸引了!
蛋糕真的不只是食物，而是藝術品啊(讚嘆)
看完後我立下等等就要來把這裡的蛋糕每一種都吃一塊地誓約

紅酒燴牛肉、照燒雞肉、炸地瓜
迷迭香酒燴蘋果、義式烤鮮蔬佐老酒醋、鹽水雞

迷迭香酒燴蘋果
這道菜我覺得非常特別，除了蘋果外還有水蜜桃，
使用了洋蔥、蒜頭還有迷迭香提味，
蘋果吃起來有點像蘋果派裡的那種熟蘋果，
我個人還頗愛的，因為蘋果熟的吃也好吃耶!

霸王櫻桃鴨
這個我們一次點兩份，都排隊了，就拿兩份吧(笑)
不然通常我們都只會先拿一份，擔心吃不完啊!

聽說這烤鴨是嚴選三公斤以上霸王級櫻桃鴨，
常常聽到櫻桃鴨，總算是品嚐到啦!!

後來發現拿兩份是對的，因為好好吃噢!
捲餅內夾了一片鮮切烤鴨，當然也塗上了專屬的甜麵醬，
還有加了許多的蒜苗和小黃瓜，
切成絲的蒜苗還是第一次這樣吃，很不錯噢!
(以往都是粗粗一根這樣)

烤鴨口感很不錯，也很入味(好吃到想直接切一盤來吃了)
然後搭配甜麵醬和蔥蒜，吃起來也很爽口，
餅皮也很好吃，口感Q彈有嚼勁~搭配一起真的很美味，
吃完都想再去拿第二盤了說

自家香烤美國牛
這個超熱門，需要小小排隊一下，
排到我時那一大塊牛肉都快被切完啦!!
害我非常緊張，幸好還是夠切兩片(笑)

香烤牛肉是選用Prime極佳級美國牛肉，
好像烤約5分熟，平常吃牛排不敢吃太生的我，
這樣的熟度我卻覺得超美味，而且也沒有很紅，
吃起來很嫩也很好吃~
肉質不會乾，牛肉味也很香呢!

黑豆、蝦仁沙拉、松子蛤蜊寬麵、馬薩拉芭蕉沙拉

每次看到黑豆都會忍不住地拿幾個來吃，
我很愛日式黑豆，
甜甜地吃起來很可口

蝦仁也超好吃，我本來就愛吃蝦，
這個可以不用剝殼又是涼拌~
也很新鮮，不過有加芥末噢!

松子蛤蜊寬麵口味很清淡，
蛤蠣好好吃噢~還蠻大顆的，不過吃自助無限，
這種麵食類都只敢拿一點點，
不然其他的就吃不下啦(我好貪心)

馬薩拉芭蕉沙拉
沒錯，這是香蕉噢!!!
我還是第一次吃到香蕉做成鹹的料理，
本來有點遲疑這道料理該不該拿(因為太特別了)
吃過後覺得很不錯耶~連挑剔的Alan都說好吃，
原來香蕉跟甜椒們是可以這麼的搭配啊!!
害我也想學做這道料理了，不但特別還可以讓人驚艷呢!

草蝦天婦羅
其實就是日式炸蝦，這個炸蝦得來不易啊!!
因為我跑了三趟都撲空，最後是看到隔壁桌端回滿滿的炸蝦，
我才火速飛奔過去搶的三尾(之後又空了)
草蝦天婦羅也算是饗食的名菜，
是使用高溫180度下去油炸，油炸都需要一點技巧，
炸的外酥內軟，草蝦卻一點都不被影響，
還是非常鮮嫩多汁，炸的外皮也很酥脆~好好吃噢!

洋芋明太子
這個也很好吃，上面一層有點像焗烤的是明太子，
下方搭配烤過的洋芋，好好吃噢~
第一次吃到明太子搭配洋芋也太美味了!
這個也非常搶手，我好不容易看到盤子上有耶

窯烤PIZZA都是現烤，所以剛出爐很容易被拿光噢!
通常看到時都還是非常有熱度，不用擔心冷卻不好吃，
Alan看到香蕉巧克力的PIZZA整個瘋狂了，
因為我們只吃過甜的可麗餅、沒有吃過甜的PIZZA啊!
香蕉巧克力還挺不錯的呢~另一款是萬年不敗的海鮮PIZZA
海鮮的餡料也很豐盛，外層的起司味道很足夠，
搭配著蝦仁和花枝…很美味:)

我一定要說一下這玩意，照片右下那個是炸海苔壽司，
我也是第一次吃到炸過的壽司，整個覺得太有趣了

剛剛前面提到的炸海苔壽司，這個真的好特別又好吃，
下次有機會我要在吃這一款，本來傳統壽司我就偏愛海苔，
但是沒想到裹粉炸過也好吃，金黃色的外皮內的醋飯一樣好吃不會乾乾的，
而且口感還是保留了原本的濕潤口感，外皮變得酥脆
Alan那杯檸檬汁好搶戲，真的很好喝耶

蟹黃燒賣、櫻花蝦高麗菜、彎月甜白蝦、鮮切花枝(一定要拿五味醬噢)

櫻花蝦高麗菜
高麗菜也是我每次必點，高麗菜雖然是最常見的一種料理，
不過要好吃也不簡單，高麗菜本身新鮮度及口感也很重要，
一定要清甜也要很脆，加上櫻花蝦和香菇、蘿蔔一起炒~太美味了

鮮切花枝
我吃了兩次，我太愛花枝了
舉凡花枝、軟絲、魷魚….這些我永遠都分不清，但是我通通都喜歡
一端上桌後我連沾醬都沒沾就先吃一小口，好新鮮，
整個吃的到海的味道(遠目)，這就是我愛的海味啊
然後搭配五味醬就更提升了花枝的口感了
好想一口氣吃一大隻噢

 

彎月甜白蝦
白蝦也是每次我必拿，最高紀錄還可以吃到30隻哩(這個有甚麼好自傲的?!)
吃起來很新鮮，蝦殼好不好剝就知道新不新鮮啦
剝起來色澤也很漂亮，吃白蝦我就完全不沾醬，
口感Q彈好好吃啊(這次非常保守只吃5隻)

大口饗樂骨、鮮烤魚下巴、鮭魚親子炒飯、滷牛肚、蓮藕花椰菜、醃蘿蔔
魚下巴是Alan的必拿菜，
他說還蠻好吃的噢(我個人比較愛魚眼睛)
花椰菜和蓮藕搭配一起涼拌很爽口，
剛好吃了這麼多肉可以來點青菜緩衝一下
鮭魚親子炒飯炒得很入味，粒粒分明，而且還有鮭魚肉塊吃的到噢~
大口饗樂骨也不錯吃，一吃就吃到孜然的香味，
有異國風味吃起來也不會乾乾的噢

鮭魚卵手捲
生食中我比較敢吃的就屬鮭魚卵了吧!?
兩份鮭魚卵手捲，一份有加芥末、一份沒有，
這個挺貼心的，可以依照個人需求調整口味
我喜歡吃手捲，總是很清爽，
不過因為是現做，要趕快吃才不會海苔軟掉噢

蝦卵酪梨卷
光是名字就很誘人了，壽司米中有細細小小的蝦卵，
搭配一起口感很獨特，還挺不錯的，
中間一小塊是酪梨，還有夾帶一點生菜，
算是清爽的壽司嚕~原來酪梨還可以這樣搭配，
這讓我想起一位知名部落客啊(笑)

酥皮濃湯
我超愛酥皮濃湯，以前念書時每次跟同學聚餐必點，
不過後來慢慢戒掉，饗食裡居然也有酥皮濃湯(以前沒注意到)
說甚麼也要拿一盅回味一下，
酥皮搭上玉米濃湯，真的是絕配耶~
酥皮烤得非常剛好，丟進濃湯中味道也很恰當，
這個Alan也很愛，真的有喝光光噢

Haagen-Dazs冰淇淋
一共有八種口味，我特地留了一點胃品嚐我最愛的冰淇淋，
無奈還是無法每一種都吃(真的太撐了)
這次拿的四種口味都超好吃，雖然每一種都吃過，
但是每次吃都還是很感動啊~怎麼可以這麼好吃

美食介紹到此，喜歡吃多樣化的捧油們，
可以好好考慮饗食天堂囉!
不但食材新鮮美味外，環境及服務我都覺得很不錯，
完全不會因為是吃到飽就忽略一些小細節，
所以整個用餐下來，都覺得很舒服，
服務人員不管是補餐或是整理空盤都非常快速呢
這是第一次來到信義店用餐，
這兒環境真的讓我太喜歡了，下次帶家人來吧:)
饗食天堂真的是不分老少，通通都適合，
一定可以吃得很滿足很幸福

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