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【食記】晚餐隨意吃 | 大同區鍋物美食-火鍋世家(酒泉店)

  

之前就一直耳聞火鍋世家很好吃,
松山店的跟朋友聚餐吃過一次,
印象還OK,沒有特別驚豔,
想說戴Alan來吃看看,
目前還是最愛富樂跟石二鍋…
想吃看看其它的嚕~

菜盤好像都達同小異耶!
火鍋世家的菜盤沒有特別讓人驚豔的食材啦!
其實我對於菜盤內的火鍋料都好無感喔~
我只愛吃菜盤裡的菜而已…
其他哩哩摳摳的火鍋料都不喜歡,可能只有餃類還會喜歡一點,
但通常餃類都是加點的項目喔!
對了~芋頭那顆還不錯
欸~好像少了一顆蛋(?)

我點了牛肉,後來想想好像應該點海鮮,
因為聽說火鍋世家的蝦子都是活跳跳的,
我一次都沒點過耶!
下次有機會來吃蝦看看唷(笑)
肉片質感還不錯,也不會切得過薄…
新鮮度也OK~

豬肉分量跟其它家都差不多,
也算好吃,但我們還是覺得富樂更好吃(笑)
但火鍋世家也不錯,下是真的要吃海鮮看看惹:)

大家鍋都是怎麼煮的呢!?
基本上如果要好定要有肉下去才能有濃湯,
但我怕胖咩~所以都先煮蔬菜及無油的食材…
整個就是清湯來著~

這個鍋是不是很養身,很清湯啊!
這時候要喝湯都可以,玉米我都會一開始就丟進去熬湯,
湯頭會比較甜,如果有番茄、酸菜這種也都會先丟進去熬湯底喔!
高麗菜我都依定會吃光光…我高麗菜控啊!
火鍋料就不是很愛,有時全部會給Alan

每次吃涮涮鍋最期待就是飯後的冰淇淋了,
我真的是冰淇淋控耶!
吃再撐都還是要來上一支…
火鍋世家的冰淇淋好像不是什麼知名品牌,
不過也不錯啦~飲料有冰沙可以選擇喔!
很適合夏天也來吃一下這樣:P

下次再吃火鍋世家,一定要點海鮮(筆記)
希望自己不要再忘記了(笑)

以上

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火鍋世家(酒泉店)
地址: 103台北市大同區酒泉街127號
電話:02 2587 5528
官網:http://www.suabu.com.tw/

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