之前就聽說小蒙牛還不錯，是近幾年才開的火鍋店，
標榜的是健康並自稱頂級養生鍋，
至從吃過天外天後一直想再吃類似的麻辣鴛鴦鍋，
下午正想著要吃什麼時，Alan突然說吃小蒙牛吧!?
大餐似乎都很突然出現，我真的不太習慣~哈….
很可愛的牛牛圖，店內招牌上都看的到它唷!!
小蒙牛是屬於養生鍋，
所以沒有沙茶醬或自助式的醬料提供調配，
調味醬只有一種…就是下方這個!!
特調的醬料很好吃，有點像花生醬~
口味很適中…沾肉片或青菜都很優耶!!
雖然是假日，但非用餐時間，環境很寬敞…
人不多用餐起來格外自在，我門都愛窗邊的位子!
Waiter先問要不是臭豆腐和鴨血，
送上來看到有傻眼，份量很少…
不過這樣也好，不然等等火鍋吃不下!!
臭豆腐很入味好吃，
我又加點一兩次~
鴨血相較之下比較soso….
吃火鍋的傢伙…
還有一支撈湯表層雜質用，超好用!
湯頭有分白湯跟紅湯，我們選擇了鴛鴦鍋….
白湯的湯頭很不錯，
一端上桌Alan就叫我先喝一碗看看，
真的很濃很美味，感覺好營養喔!!
像是大骨湯加入很多中藥材，
不過又沒有我害怕的中藥味…
因為全部都是使用天然中藥物熬煮而成，
讓人吃的很安心，不用怕吃了過多的鹽或味精…
紅湯的湯頭裡面很熱鬧吧!?
食材種類多到數不清，放了很多中藥材，
辣度比一般的麻辣鍋店淡一點，
是讓人很能接受的辣度，
而且不會有讓人麻到不舒服的感覺!!
吃起來很順口~我超愛!!!
小蒙牛是吃到飽的火鍋店，
但採用勾選菜單的方式點菜，這樣有優缺點啦!!
優點就是食材比較新鮮乾淨，缺點就是比較不自在，
還有吃多少都會被服務生知道啦!!哈……
這是第一輪點的肉盤，
肉片種類蠻多的，光是牛肉就分5種之多，
有牛五花、沙朗牛、安格斯牛…..等，
肉片都切很薄，所以小涮一下就可以吃了!!
我點最多次的應該就是安格斯牛了!
肉的品質我覺得不錯耶~
感覺很新鮮，也蠻好吃的~
肉類聽說都是現點現切，
難怪不會爛爛的很新鮮!!
這點和自助式的相比真的優很多……
拍了一下鍋子下方的特寫，
這種平面會發熱的高科技東西我還真不會用，都是觸碰式的耶!
點餐單上面一共提供三次點餐，
三次之後會換一張新的…
我們剛好點了三輪，這樣算會吃嗎!?
我覺得點的很保守耶!!
主食類的產品通通都沒點，
不過一樣吃好撐~差點走不出去了!!
蛋餃、滷大腸、牛肚、鮑魚、麻吉燒…
滷大腸超好吃，這個我點了三次~
又肥又嫩而且沒有任何怪味道，
芝麻的麻吉燒也好吃唷!!
干貝；貝類、應菜、手工魚丸….
手工那個魚丸不錯吃唷!
鮑魚、滷大腸、餃子、蒟蒻絲…..
高麗菜很甜很好吃，所以也續點了一次!
海鮮類都還不錯蠻新鮮的，
蛤蜊是活的耶~
看到我還嚇到跟Alan說好殘忍我不敢吃了…
不過煮熟後又忘了!!
蝦也不錯吃，但好像品種不一樣，
煮起來沒有很紅耶!! 小章魚也不錯吃…..
左上那就是安格斯牛，
肉質很鮮美~很有咬勁~好吃啦!!
蛤蜊也很新鮮….
麻吉燒芝麻口味沒想到還不錯吃耶!!
可能吃太多肉了~吃點甜整個覺得好美味!!
可樂冰箱旁可以直接開瓶，第一次玩這種開瓶器耶!!
特地挑選了冰淇淋旁邊的座位區，
想說吃完正餐要好好享用冰淇淋，
沒想到冰淇淋….我吃到的部份都不及格!!
莫凡比和卡比索其實也都是我愛的品牌冰淇淋，
可是卻不如預期的好吃!!
冰淇淋感覺冰很久了~
太硬沒口感也不夠濕潤!!!
左邊是莫凡比…看起來就很乾，
這不是我愛的莫凡比阿(尖叫)
右邊是Alan幫我挖的咖比索，筆莫凡比好一些些，
但也不到水準，卡比索也不是這樣的口感阿!!!!!
不死心的我最後還去拿了很多人都拿的雪糕…
這是明治的BLACK雪糕，
想說應該很好吃~沒想到又是地雷!!
這次對冰淇淋好失望，
不過還是不減用餐的快樂!!
我想有機會還是會想來吃的，
可能我對冰淇淋抱了太大的期望了!!
扣除冰淇淋部份，
我覺得小蒙牛很好吃耶!!
跟其它吃到飽相比，他們家乾淨很多，食材也新鮮點，
小蒙牛的湯底我好喜歡喔!!
養身的湯底好吃到食物幾乎不用沾醬都很美味，
吸取湯底的湯汁都很入味了說~
以上
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．網站：小蒙牛頂級麻辣養身鍋
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