【食記】北投市場 – 簡記排骨酥麵

經過這兒好幾次，都沒真正吃過什麼，
今天又看到這家不起眼的小麵攤，在三角窗的，屋頂還有輪胎壓著勒!!
很平凡很不起眼，但經過幾次看到生意都很好，所以就去吃看看啦!!
排骨酥是彰喜歡的，剛好這家有名的也是排骨酥，我就陪他吃啦……
我這人對吃最隨性了!! 很好養的嘛……(而且吃什麼就吸收什麼Orz)

　　熱騰騰的排骨酥麵，$55/碗…..我發現好多人都點這個耶!! 彰說很好吃，湯頭還不錯!!
　　彰說這個麵條是他愛吃的，是細條而且很Q…….我是吃不出什麼所以然來啦!!
　　但是自稱是美食家的某人，卻誤以為湯裡頭有加菜頭，但我一吃明明就是冬瓜…….
　　那人以為是煮的比較軟的菜頭勒!! Orz

　　其實我不愛吃麵，但他們只有賣麵…..就點了切仔麵$35/碗
　　端上來時覺得很有趣，一垞麵就固定在那裡，我記得別家的切仔麵沒這樣吧!!
　　但彰說都是如此，應用用竹簍切出來的麵，就是這樣子!! 我真是學識淺薄阿!!

　　豬心($50/盤) ….這個好貴阿!! 我記得在蘆洲吃添丁切仔麵小菜都好大一盤捏!!
　　老闆看到我在拍他們家的食物，才說要拍照那弄漂亮點，幫我加了香菜!!
　　該不會是現在都省起來了吧!! 香菜很好吃耶………

口感不錯，蠻好吃的，
　　但份量真的不多，我一定是被添丁切仔麵寵壞了，喜歡大size的!!

　　市場內買的桂圓紅澡茶，好大一碗…..桂圓比我吃過得都來的多，紅棗也不少耶!!
　　而且老闆還問我要加什麼料，可以選4種，我正在想時，彰就幫我回答都不加了!!
　　他說是給小紅喝暖暖的，加一堆料是要變燒鮮草喔= =|||

也買了4個現做的手工銅鑼燒，這個好像家裡自己做(買鬆餅粉跟鐵板就能做了)，
花生口味還給我包了吉比花生醬勒!! 彰又買了芋頭口味…..真的很無言!!
最近有想靠過去就對了啦!! 地瓜不吃，一直吃芋頭的!!
最後還吃了一家臭豆腐，看他生意不錯，所以就去吃看看，結果……….人潮是假象啦!!

　　外帶的人沒停過呢!!現場還需要等一下才有位子….以為會很好吃的說!!

　　誰知道…..泡菜讓彰吃一口就皺眉頭了!! 味道很怪，
　　好像是無糖的還是……跟一般的不太一樣!!
　　豆腐炸得很脆很酥，但是…..一咬下好空喔!! 叨虎低兜威????

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■店名：簡記排骨酥麵
■地址：北投新市街47號
■營業時間：07:00~21:30(公休時間不定)。
■電話：(02)2896-1119。
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