【食記】公館美食必吃 – 藍家割包、古早味麵煎餅

就在閒晃時，突然的就發現了”藍家割包”，
雖然肚子飽了!! 但還是排隊買了一份……..
(現在仔細回想起來，n年前好像有買過藍家割包耶!! 去美人湯前)

藍家割包還有賣四神湯……本來彰還問要不要喝，
ㄜ…..再吃我應該會走不動吧!!
再說，有比阿桐阿寶的四神湯好喝嗎!?

藍家割包排隊的人也不算太多，
雖然今天都吃”排隊小吃”，但人都算OK，
我想應該是還沒晚上的關係吧!!公館的人潮會出現在晚上吧……..

割包將肉饀分為：肥肉、、瘦肉 、綜合、綜合偏肥、綜合偏瘦….五種，
在排隊時我們就一直討論要買什麼口味，
一下說瘦肉、一下又說綜合偏肥、一下又說綜合偏瘦、一下又說綜合偏肥………
最後決定買綜合!! Orz……..

　　內餡的花生粉很香，跟剛吃小李的花生粉很像，
　　梅乾菜、酸菜很多，綜合是瘦肥參半的滷肉，滷得很入味，口感蠻不錯的…..

　　我很好奇的問彰，有人會買全部都是肥肉的嗎!?他說當然有….因為肥肉很香很嫩!!
　　當我吃到有肥肉還是很遲疑要不要吃，彰叫我瘦肥一起吃，這樣口感比較好!!
　　但吃到最後，他又改口說肥肉不要吃好了!!太肥了……Orz…..真的是很善變!!

無意間晃過麵煎餅的小攤子，只是隨口的說有點想吃……
其實是想吃一、兩口，因為這種懷舊的食物800年沒吃到囉!!
但是光想到買一個就要這麼大，所以就算了!!
但彰卻說想吃就買阿……..
又因為口味，猶豫好一下子，
天秤的我應該比任何人都優柔寡斷吧!!
但我發現彰比我還嚴重很多……哈………
像這個麵煎餅的口味，我就完全屬於隨意派的(其實根本打算只吃一、兩口，所以沒差….)

　　好像有芝麻、奶油、花生、黑糖…….彰除了黑糖外，其它都可以接受，
　　但我還蠻想吃黑糖的，最後買了花生跟奶油!!
　　同一家有兩攤，旁邊一攤是賣鹹的，口味更多一點，
　　偶爾在夜市裡會看到賣這種的小攤子，但我還是第一次知道它的名字耶!!
　　因為常看到阿伯在賣，都沒寫名字!!

　　這個餅比比想像中的厚，而且因為是現做的，還是熱的…..
　　第一次吃到熱的麵煎餅，感覺跟以前吃的不太像，
　　餅很鬆軟、料很厚實….有種在吃大的紅豆餅的FU……
　　個人不是很滿意，但是看彰把奶油的吃光了(沒拍到照)，應該是覺得不錯吃吧!!
　　有聽到路人說這家在公館很有名，喜歡懷舊美食的值得一試!!

ⓟⓢ汀洲路上手機行好多，生意都不錯，但網路說都是黑店耶!!
ⓟⓟⓢ水源大樓有著一些回憶，對於彰。
ⓟⓟⓟⓢ看到了”人性空間”，想起了半島鐵盒的紙條趴，啥時可以看秘密?
ⓟⓟⓟⓟⓢ汀洲路上的鞋店好多，但沒士林便宜。