日本一蘭拉麵,想必大家都熟悉不過了,
每一次來日本都必吃,雖然已經吃過很多次,
但總是會回訪,因為真的好吃,
因為Alan沒吃過,一定要帶他來吃看看,
結果也是一吃就愛上:P
我們這次下榻的地方是京都四条河原町,
附近就只有一家一蘭(在蛸薬師通)
而且是24HR,
我們抵達時看到這樣的景像覺得幸運,
沒有人在排隊(kerker)
一蘭拉麵可以先在自助式的點餐機上點餐,
介面很簡單,看不懂日文也可以看圖說故事
這次除了點基本的兩碗拉麵以外,
我一定都會加點的是溫泉蛋,
還有這次發現的新玩意「抹茶杏仁」
應該是甜點:)
剛剛在大門外才覺得幸運不用排隊,沒想到點餐完後發現,
店內的走道都是等待的人,其實是有排隊的,
不過算小排而已,沒有等太久,
這兒也可以清楚看到用餐區的空位狀況,
服務人員會帶位喔~
通常會再給一張紙,可以填寫麵條軟硬度,
口味濃淡度、辣度、蔥的多少…等等的客製化選單,
這個選單非常人性化,有繁體中文喔:)
這次遇到的服務人員不會英文更不會中文,
不過有問我們哪裡人,然後給我們中文的選單,
基本上點餐跟帶位都算容易理解,所以沒有太多狀況
一進到室內第一件事就是脫外套,
日本室內暖氣真的很舒服,
都可以穿短袖不會冷的那種唷~
一蘭拉麵的用餐空間蠻狹窄的,雖然狹窄,
但還是貼心的附上可以掛外套的衣架,
可以輕鬆地脫下裝備再用餐…非常棒哩:)
還不滿足的話就加點「替玉」吧
這句好可愛,其實就是吃不飽就可以再加麵,
我覺得一蘭的份量真的不算多,男生其實可以先點加麵,
通常如果有點加麵也不會直接加到碗內
(台灣如果是大碗好像就是把份量變多一起上)
但一蘭會是另外給一碗麵(乾麵?)
讓顧客自行加入湯裡面喔~
我的溫泉蛋最先送上桌,一蘭的溫泉蛋是另外給一顆,
沒有剝好蛋殼的唷!
我知道很多拉麵的蛋都是在湯裡面,
一蘭的沒有唷:)
我的一樣是微辣,麵條偏硬,湯頭適中
一蘭拉麵的麵條屬於細麵條,
如果吃過很多種拉麵的人就會發現,
一蘭的偏細,但口感也還不錯~
湯頭適中,我覺得不會太鹹
(因為大家都比較怕日本拉麵很死鹹)
但目前我吃過的幾家都OK,不會太鹹喔
(我個人屬於清淡口味)
喔~對了!
一蘭拉麵的座位區就像K書中心一樣
(咦~這年頭還有K書中心嗎?)
簡單來說就是一個人一個位子,然後會有木板隔開來,
有點孤單的用餐這樣,面對的是服務人員的廚房作業區,
只是會有簾子拉下來,送餐時會把簾子打開,
然後餐點都到齊就會拉下來,
也不用擔心吃相被服務人員看光光
(是說人家也沒空看你吃東西啦)
不過發現有個小秘密,隔板其實是可以拉開折起來,
也就是說,如果兩個人來吃可以這樣光明正大的靠一起,
不用被隔開來吃啦(笑)
不過如果特別要體驗的話,還是隔開比較有感覺:P
每次都要見底才甘願,
是說我沒有一次喝完湯,都要靠別人幫忙才行
這次加點的抹茶杏仁,這個好好吃(拇指)
我本來不太抱希望,想說拉麵店的甜點應該很soso,
沒想到超好吃(拍手)
Alan本來一直慫恿我再點一個,好想再吃喔!!
怎麼可以這麼好吃,下次來一蘭我要再吃,
希望不是期間限定才好(笑)
我們吃完離開時發現大排長龍,原來店外真的會排隊,
但這樣看起來就要等蠻久了,因為店內還有長長的走廊啊,
很幸運沒有花太多時間在排隊,
出國就是跟時間賽跑,能省時都算賺到(欸)
Alan吃完一蘭後,回味無窮,
好像隔一兩天還說要再來吃,但因為我吃過太多次,
所以拒絕他了(我想吃點不一樣的咩)
結果回國後一直跟我抱怨,
說什麼不讓他多吃一次,
是說,有懷念才能再訪啊!!
想吃就飛啊~GO….
以上
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.住所:〒604-8041京都府京都市中京区
蛸薬師通新京極東入裏寺町598番地(蛸薬師OKIビル1F)
.電話:075-241-2205
.營業時間:24HR
.官網:一蘭拉麵
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