【食記】中山商圈 | 捷運中山站美食-佛客Forkers 道地漢堡、沙拉

中山商圈的小餐廳(咖啡廳)真的非常多，
但是每次小聚也都還是會小煩惱要吃什麼(笑)
這次佛客是熊上網爬文發現的，看到漢堡我總是無法克制誘惑(口水)

Forkers 佛客主打道地的漢堡，
漢堡我很喜歡，道地更是誘惑，
畢竟台灣的速食都比較偏台灣口味，
Forkers 佛客好像最早是在東區開店，
那邊很多異國美食，後來才來中山商圈開分店，
不過在中山站這邊應該也頗有歷史的(不是新開)
因為我發現名片上的地圖居然還是印衣蝶百貨(收起來好多年了)

中山商圈的Forkers 佛客不難找，就在中山捷運站附近，
新光三越3館的後面第一條巷子，
進去不到50m就會看到啦!
非常方便啦~

我跟Alan比較晚到，大家到了先點餐，
晚餐的部分除了單點、套餐以外，
還有兩人分享餐…兩人分享餐好像比較便宜一些，
但我覺得會吃不夠(有男生的話)

雞柳條是499套餐裡的，應該算是開胃菜吧
(也有薯條可以選，記得有3-4種擇一)

主餐義大利麵看起來很不錯，擺盤挺漂亮的…
我後來發現我好喜歡義大利麵，尤其是直麵
(年輕時喜歡筆管或是螺絲，現在只愛直麵)

499套餐
開胃菜x1
主餐x1
甜點x1
飲料x2

這個甜點長得很像之前很流行的盆栽系列，
其實放上一片小薄荷葉就是盆栽了~超像!
聽說是提拉米蘇?!(但我還是覺得像盆栽)

漢堡的總類好多，MENU上瞄一眼預估超過10種以上，
看來看去都不知道如何點，以初次來訪的人來說，
佛客我覺得服務沒有到非常好，因為也不會特別詢問及推薦，
可能美式餐廳所以很FREE吧!?

熊點的這個是海克漢堡，看起來非常豐盛耶!
光是肉好像就有三種!?牛肉/雞柳/培根!?
蔬菜也都沒少，洋蔥/生菜/番茄…
我有吃一口蠻好吃的，口味比較重也很多層次唷!

紅酒牛排義大利麵
這是Alan點的，光是看到這一塊牛排眼睛都亮了，
我好愛牛排啊~平價到高價都愛…
只要是好吃的牛排我都喜歡啦!
不過這個義大利麵有點可惜，除了牛排誘人外，
整個義大利麵好像是偏黑胡椒口味，
吃起來很台式，還有點錯覺以為再吃早餐的鐵板麵(驚嚇)

Alan非常大方的把牛排切好分給大家吃，
怎麼可以這麼無私啊~害我好想幫他吃完整塊(大笑)
牛排的質感跟口為我覺得很OK，算是好吃的!
肉質鮮嫩也不會過老，所以整個義大利麵就是牛排好吃而已(欸)

這是我的漢堡，因為看了半天我也不知道要點什麼口味，
指知道我想吃道地點的漢堡，
看到有”正宗美式漢堡”和”澳式漢堡”
Alan本來說吃澳式好了，美國牛應該不好，
但我疑惑的是這兩種差異真的是在牛肉嗎!?
就問了waiter兩者的差異，得到的答案是…
澳式漢堡有紫色的生菜，美式漢堡是酸黃瓜!
欸~那就美式吧!

漢堡內的牛肉很好吃，嫩度跟熟度都很剛好，
上麵真的是酸黃瓜加上番茄醬和黃芥末(這怎麼好像再吃熱狗堡)
我的跟熊的相比無聊很多，就純粹是個漢堡這樣，
很沒有特色，不過因為牛肉好吃也就大大加分了!
不果如果以口味來說，海克應該會好吃一些，
我的美式漢堡比較清淡，吃下來我覺得不會太油膩也很好啊~
薯條我以為會是我很愛的美式薯條(帶皮那種)
但沒想到不是….!!!!!有點小失望餒~

組合起來~真的很大一個，
這種道地美式漢堡比起速食店的和寶來說，
真的美味太多太多了…我好愛啊!

我的正宗美式漢堡剖面圖，看起來很豐盛對吧!
期時是好吃的，有機會我會想再嚐試別的口味~
對了~飲料我都沒有拍，因為套餐搭配的飲料非常非常普通…
基本上就是很水的咖啡跟汽水吧!
爬文有發線一些很漂亮(?)的飲料，我想應該是單點!

附帶一提，我不知道店內有用餐時間限制，
我記得才吃完沒多久店家就告知用餐時間到了，
可是平日的晚上，店內其實還有些空桌…
所以有點疑惑，當時大約快10點左右吧!
先行結帳後就一直不敢久留~
如果可以給一點空間或是不趕客戶應該會更好!
畢竟直到我們離開也都沒有下一組客人入內用餐啊!

以上

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佛客漢堡
．地址：台北市中山區中山北路二段16巷15號
·電話：02 2567 7697
· 營業時間：12:00–23:00
·FB：http://www.facebook.com/forkersburgers

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