【食記】IKEA新莊店新開幕-瑞典餐廳

IKEA新莊店四月廿八日開幕，我對這個號稱全國最大家具家飾賣場感到好奇，
而且它在三樓設了一個五百席的瑞典餐廳，一直想去逛逛，卻拖到年底才去!!
IKEA環亞店其實都已經逛爛了!!只是因為這家新鮮所以一定要來晃晃阿!!
3樓的瑞典餐廳，在還亞也有，不過蠻小一間，不像這ㄦ的餐廳…..好大!!
聽說這裡可以吃到瑞典風味的餐點。

▲到囉!!這一段路好塞喔!!這裡正好是三重新莊的交界點吧!!

台灣人對瑞典的印象，維京人與VOLVO、SAAB轎車，
台、瑞相距萬里，台灣人對瑞典餐點並無概念，IKEA新莊店開幕，
主打在瑞典餐廳吃瑞典餐，當然會吸引愛好新奇事務的人，
我就是其中一個咩!!哈…………

IKEA新莊店賣的瑞典餐有三種，
一是瑞典肉丸加薯條，據說是IKEA創辦人的最愛。
但印象中跟彰在環亞吃過這一樣，
不是很好吃….可能那次快打烊，加上東西冷冷的!!

瑞典肉丸之外，
IKEA新莊店還賣「醃製鮭魚盤」與「蝦夷蔥醬煎鮭魚」，
前者將醃製的鮭魚切成薄薄數片，
配上生菜等，醃鮭魚不會太鹹，
沾酸黃瓜醬吃起來味道棒極了；
至於「蝦夷蔥醬煎鮭魚」餐，
一片鮭魚淋上蝦夷蔥醬，
加花椰菜及薯條，很好吃喔!!
這兩種我們都有點來吃耶!!哈……………..

瑞典地處高緯度的北歐，
冬季很長，因此食物以肉與魚為主，
尤其鮭魚因漁獲豐富，
不論是慶典或家庭聚餐，鮭魚必定是主菜，
而「瑞典肉丸」與「蝦夷蔥醬煎鮭魚」兩道餐點附有炸薯條，
原因是馬鈴薯也是瑞典人的主食!!
不過馬鈴薯還真的是很好吃耶….
不管是炸的或是焗烤的!!都很美味…..

▲人聲頂沸的500席餐廳

▲一切都採自助式…..從一開始拿餐盤、刀叉、杯子，走過陳列食物處，喜歡什麼就拿什麼!!
　從一開始的蛋糕區、沙拉區、飲料區、主食區是最大的! 有服務人員!!

 
▲好多爸媽拿Qoo給小朋友喝呢!!

 
▲”蜜汁烤半雞”(沒錯!!不是雞腿是半雞Orz…..) 飯一球、醃製鮭魚盤、
　送餅乾一條!!茶包自取…..這個餐是新出來的唷!!看板上是沒有的……..

▲就是這半雞……花椰菜是我的最愛，薯條也超好吃的!!

 
▲”蝦夷蔥醬煎鮭魚”比起半雞量好像少了很多厚….
但吃起來不錯，鮭魚很扎實，超好吃的!!
　還有玉米濃湯，玉米不多，
但我們自己DIY加了不少玉米下去!!哈…….

 
▲蝦夷蔥醬煎鮭魚就是這麼大塊喔!!
3~4塊吧!!旁邊那是馬鈴薯泥…..也好好吃喔!!

▲沙拉是自助式，一盤裝到滿45元…..
我們以為我們已經塞很多了!!
誰知道…..鄰桌的根本是
    都滿出來了!!我們太客氣了啦!!
後來發現大家都是塞到爆Orz…..
我忘了這是台灣

這是一家不錯吃的餐廳喔!!
有機會去逛IKEA時，別忘了去嚐嚐!
只是他們都沒有套餐，所以以上食物通通都是單點，
連飯也沒附喔!! 是一球一球算錢的!!所以吃下來不太便宜…….
但真的很好吃嘛!!自助式的FU，我喜歡!

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IKEA新莊店新開幕-瑞典餐廳

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　．地址：台北縣新莊市中正路1號
　．電話：（02）2276-5388
　．營業時間：
　．週一至週五：10:00~22:00
　．週六、週日及國定假日：9:00~22:00

　．IKEA餐廳餐飲供應時間：
　．早餐：9:00~10:30
　．熱食主餐：11:30~20:30
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