【食記】天母 | 五花馬水餃館(已歇業)

『舒服不過躺著，好吃不過餃子』五花馬處處可見這句名言，
連員工的制服上，門口的對聯….處處都是這兩句!!

五花馬餃子店在天母西路新開一陣子了!!
從它新開幕到現在每次經過都是高朋滿座，
而且等待區蠻特別的，圍著店坐一圈~很有趣!!

目前台北好像越開越多家了，
記得最初只在天母看過，現在快要到處都是囉!!

招排是白底書法字體，故意圈紅圈，加上圖騰很中式風!!
沒想到我們也坐在這兒等待….

MENU好精緻，感覺比很多高級餐廳還精緻耶!!
是精裝版的硬書皮~內頁也都是厚的紙耶(右上那張就是內頁)~

自助式的醬料區，醬料很多選擇~想得到幾乎都有耶!!!
右下方有一個大桶子那是小米粥，免費的~

五花馬有趣的桌名，以往吃館子看到都是1.2.3或A.B.C…的桌號，這兒都是以歷史人物命名，
帶位後坐下就可以開始點餐，要先圈出是哪一桌喔!! 我們坐雍正!!

五花馬的店名是源自李白的「將進酒」這個也蠻有創意的，這家店處處可見古意耶!!
點菜單上的手作水餃內餡居然寫著”肉兒餡、海鮮兒餡”，我還問彰這家店老闆是陳心怡的媽媽嗎?!

連筷子都裝了紙套，感覺衛生也精緻多了!!

第一次吃一共點了這些….餐送達時waiter會一一劃掉，好像吃飲茶!!
不過唯一比較不習慣的就是先買單，用餐不太喜歡先買單耶!!!

小米粥我不愛，但阿伯很愛捏~吃了兩碗半勒!!
小米粥也可以加白沙糖，變成甜的口味，也看到有人加菜甫，有肉鬆就好了(大誤)

黑棗茶也是可無限供應，這個是熱的而且蠻好喝的，有點像烏梅汁~

榨菜肉絲湯$40
本來要點酸辣湯，但已售完(生意太好了嗎?才用餐時間耶!!)
結果如我所願的點了榨菜肉絲湯，沒想到居然不對我的味，太鹹了點!!

蔥油餅$30
我真的很愛蔥油餅，只要吃北方館子都會想點一份吃!!

豬肉捲餅$75
這個捲餅看起來很有份量吧!! 本來想點牛肉的，但彰說好像大家都點豬肉~so……

捲餅的料很實在，包的很扎實….滿滿的菜跟豬肉片，我覺得口味略鹹，可以再淡一點應該更好吃!!!

草蝦仁水餃$8/顆
水餃不大，但是怎麼看都覺得好好吃喔!!

真的是一整隻的草蝦，蝦子處理的很乾淨，最愛吃到這種蝦了!!(討厭泡藥水的蝦仁)
內餡埋鮮甜的，蠻好吃的耶!! 本來想點蒸餃，但彰知道我愛吃蝦硬是說要點一盤草蝦餃子!!

高麗菜水餃$5.5/顆
霧霧的是因為一直冒煙，剛起鍋熱呼呼的~

高麗菜很傳統的口味，也不錯喔!! 皮都蠻Q的~我喜歡!!
只是餃子都略小，男生吃一盤10個會不飽喔!! 有點貴捏~

看看草蝦餃子與高麗菜餃子的外貌差別~
左邊高麗菜右邊草蝦，大小有差吧!!單價一個差2.5元吶~

吃光光囉!! 真的是一點都不剩耶~
五花馬大至來說還不錯，有機會再來吃吧!!
環境很好，餐點新鮮度也不錯~還有免費的小米粥和黑棗茶….我想這兩樣吸引了不少饕客吧!!
雖然我不吃小米粥，但我覺得北方人吃捲餅配粥挺好的~哈

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■地址:北市士林區天母西路60號
■電話:02-28762013
■官網：點我
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